Semur Bola Daging. Setelah tercampur rata, bentuk daging cincang menjadi bola-bola seperti bakso. Tumis bawang merah dan bawang putih. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama.
Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati.
Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.
Semur bola-bola daging dengan kuah asam manis enak jadi lauk nasi putih.
Lagi mencari inspirasi resep semur bola daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bola daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur bola daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Setelah tercampur rata, bentuk daging cincang menjadi bola-bola seperti bakso. Tumis bawang merah dan bawang putih. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur bola daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Bola Daging menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Bola Daging:
- Siapkan bola daging.
- Gunakan 100 gr daging sapi giling.
- Siapkan Sejumput Pala bubuk.
- Gunakan Secukupnya Merica.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan 3 siung bawang merah, rajang tipis.
- Ambil 1 siung bawang bombay kecil, cincang kasar.
- Gunakan 4 buah tomat (dihaluskan,saring)-puree tomat.
- Siapkan 2 buah kentang, potong dan goreng.
- Sediakan 1 buah wortel (potong, rebus).
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdm maizena, larutkan (optional).
- Ambil Secukupnya air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pesmol ikan tongkol yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bola-bolanya kenyal gurih semakin enak dipadukan dengan saus tomat yang segar. Cara Membuat Semur Bola-Bola Daging Kecap yang Sedap dan Praktis Cara Membuat Semur Bola aging: Langkah pertama bisa dilakukan dengan cara mengaduk rata daging giling bersama dengan kecap manis, garam, merica bubuk dan pala bubuk. Lalu aduk-aduk terlebih dahulu dengan menggunakan sendok hingga semua bahan tercampur merata. Masukkan bola daging bersama baby potato, saus tomat, kecap manis, gula, garam, dan merica.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Bola Daging:
- Campur bahan bola daging, buat bulatan dan di goreng dengan minyak sedikit, bolak balik sebentar, tiriskan dan rendam dengan 2 sdm kecap manis, min 20 menit.
- Tumis bawang merah, bawang bombay, masukan daging. Beri puree tomat, kecap manis, garam, pala..
- Tambahkan air, aduk2. Setelah mendidih dan tercampur rata, tambahkan maizena yang telah dilarutkan. Aduk terus hingga mendidih. Tekstur jangan terlalu kental..
- Masukan kentang goreng dan wortel sesaat sebelum disantap..
- Tips, membuat puree tomat. Tomat dikerat bagian belakangnya bentuk silang, rebus sekita 10 menit atau sampai kulit sudah mulai mengelupas. Kupas kulit, haluskan dan saring bijinya..
Masak sampai kentangnya empuk dan tunggu bumbunya meresap ke dalam bola daging secara sempurna. Apabila sudah matang, segera angkat dan sajikan semur bola daging dengan nasi putih hangat. SajianSedap.com - Resep Semur Bola-Bola Daging yang nikmat ini bisa jadi pilihan untuk menu makan siang sekaligus. Rasa yang sangat lezat jadi alasan Resep Semur Bola-Bola Daging ini wajib hadir di meja makan. Percaya lah, keluarga jadi lebih lahap makan kalau Resep Semur Bola-Bola Daging ini menu utamanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Bola Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :