Ayam goreng ala korea. Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini.

Hi Semua, kali ini Che Nom nak masak satu hidangan ala-ala Korea, inspirasi dari youtuber korea yang terkenal iaitu Maangchi. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup.

Sedang mencari ide resep ayam goreng ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala korea yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ala korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng ala korea memakai 27 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng ala korea:

1. Sediakan Bahan utama.
2. Ambil 5 paha ayam :.
3. Gunakan Rendaman basah :.
4. Gunakan 250 ml susu cair full cream.
5. Ambil Marinasi kering :.
6. Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk (saya pake lada hitam).
7. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
8. Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan).
9. Sediakan 1/2 sdt cabe bubuk (saya pake cabe giling).
10. Gunakan 1 sdt bubuk kare.
11. Sediakan 1/2 sdt oregano.
12. Gunakan 1/2 sdt garam halus.
13. Siapkan 1/2 sdt penyedap (saya skip).
14. Ambil Bahan tepung basah :.
15. Gunakan 100 gr tp terigu.
16. Gunakan 1 sdt munjung maizena.
17. Gunakan 1 butir putih telur.
18. Sediakan 1 sdt sprite (saya skip).
19. Ambil 100 ml susu cair sisa rendaman.
20. Gunakan 1/2 sdt cuka / air lemon.
21. Sediakan 1/2 sdt bubuk cabe (sesuaikan).
22. Sediakan Bumbu baluran kering :.
23. Sediakan 100 gr tp terigu.
24. Siapkan 1 sdm munjung maizena.
25. Ambil 1 sdt bubuk kare.
26. Gunakan 1 sdt bubuk cabe.
27. Ambil 1/2 sdt garam.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Klepon Cake yang Sempurna Tips Anti Gagal

Apa yang unik tentang ayam goreng korea ini dah tentulah pada sosnya yang terasa sedikit manis, masam dan pedas. Senang kata, memang boleh buat orang kecur air liurlah. Jangan buang masa lagi, jom kita tengok resepi ayam goreng pedas ala Korea yang disumbangkan oleh Puan Wawa Syalwawa menerusi Wawa's Kitchen. Ayam Korea haruslah digoreng sebanyak dua kali supaya dapat hasilkan ayam yang rangup.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ala korea:

1. Cuci bersih ayam, kerat agar bumbu meresap.
2. Rendam ayam dalam susu, tutup wadahnya.. masukkan chiller semalaman (saya cuma 3 jam).
3. Setelah direndam, campur semua bahan bumbu kering, balur rata kesemua bagian ayam, diamkan selama 1 jam dalam suhu ruang.
4. Siapkan wadah, campur semua bahan tepung basah, sisihkan.
5. Siapkan tepung bumbu baluran kering.. campur jadi satu.
6. Gulingkan ayam pada tepung basah, selanjutnya tepung kering.
7. Goreng dalam minyak panas hingga matang... Sajikan.
8. .
9. .
10. .

Untuk gorengan pertama, memadai sekadar ayam masak kekuningan. Untuk gorengan kedua, masak sehingga ayam keperangan. Jangan guna ayam yang besar sangat kerana nanti isi terlalu berserat dan kurang lembut. Para pencinta drama Korea pasti sudah familier dengan penampilan menarik ayam goreng khas Korea di setiap tayangan. Hidangan satu ini memang sangat menggugah selera, bikin kamu lapar setiap ada tokoh yang menampilkan scene ngemil ayam goreng yang renyah banget.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :