ayam goreng empuk ala ibuk. Lihat juga resep ayam goreng empuk ala ibuk enak lainnya. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran.
Masukkan ayam yang sudah diungkep dan goreng sampai kering.
Tunggu sampai terlihat garing dan berwarna kecokelatan.
Pertamanya, anda perlu melihat saiz ayam yang ingin dimasak, terutamanya pada bahagian bertulang seperti peha (drumstick) dan kepak (wings).
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng empuk ala ibuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng empuk ala ibuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng empuk ala ibuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng empuk ala ibuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep ayam goreng empuk ala ibuk enak lainnya. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng empuk ala ibuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat ayam goreng empuk ala ibuk menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan ayam goreng empuk ala ibuk:
- Ambil 1 kg ayam.
- Gunakan secukupnya air.
- Gunakan bumbu halus.
- Ambil 2 cm jahe.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar.
- Ambil 3 cm kunir.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 cm laos.
- Siapkan 2 sendok teh garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tempat makan di bilangan Melawai, Jakarta Selatan ini punya menu sajian ayam kampung goreng yang mantap. Daging ayamnya empuk dan gurih, paling enak. Rumah makan sederhana di kawasan Cipete ini menawarkan ayam goreng presto dan ayam presto penyet yang terkenal enak. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini.
Cara menyiapkan ayam goreng empuk ala ibuk:
- rebus ayam hingga matang atau setengah matang angkat buang airnya lalu tiriskan.
- haluskan semua bumbu.
- rebus air hingga mendidih masukkan bumbu halus dan ayam lalu aduk rata..pastikan semua ayam terendam. lalu tunggu hingga air berkurang dan bumbu meresap kurang lebih 30 menit.
- goreng ayam dengan minyak panas dan api kecil..kalau saya menggorengnya sebentar saja tidak terlalu kering karena saya suka kalau dalamnya masi empuk dan juicy...:D.
- angkat, tiriskan dan sajikan dengan nasi putih hangat dan sambal..selamat menikmati :D.
Ayam goreng dengan bumbu ungkep yang lengkap san. Memilih ayam merupakan salah satu hal yang perlu anda perhatikan. Jika ingin mendapatkan olahan ayam yang lebih empuk dan nikmat, anda bisa memilih ayam yang masih muda. Selain dagingnya tidak terlalu keras, daging ayam muda juga memiliki rasa yang lebih lezat. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng empuk ala ibuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :