Ayam Bakar Gurih (278). Lihat juga resep Ayam bakar empuk/gurih enak lainnya. Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Gurih - Ayam panggang kecap menjadi salah satu menu favorit di cukup banyak rumah makan. Oleh sebab itu, rasa kurang lengkap jika Anda belum pernah menyantap menu masakan ayam yang satu ini.
Untuk membuat ayam bakar gurih, selain menggunakan rempah pilihan, Anda perlu memberi tambahan bahan santan ke dalamnya.
Resep Ayam bakar madu merupakan salah satu olahan ayam sebagai bahan utama yang dibakar dengan bumbu madu.
Penggunaan madu ini menghasilkan ayam bakar dengan cita rasa manis dan gurih.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar gurih (278) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar gurih (278) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam bakar empuk/gurih enak lainnya. Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Gurih - Ayam panggang kecap menjadi salah satu menu favorit di cukup banyak rumah makan. Oleh sebab itu, rasa kurang lengkap jika Anda belum pernah menyantap menu masakan ayam yang satu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar gurih (278), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar gurih (278) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar gurih (278) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Gurih (278) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Gurih (278):
- Sediakan 1 ekor ayam kampung, potong2, utuh juga boleh.
- Sediakan 1 bh jeruk nipis, peras airnya.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1000 ml santan.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 butir kemiri, sangrai.
- Siapkan 5 cm kunyit bakar.
- Ambil 1 sdt terasi sangrai (lihat tips).
- Siapkan 10 butir bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
- Gunakan 1,5 sdt garam.
- Ambil Pelengkap :.
- Siapkan Sambal kecap (lihat resep).
- Siapkan Lalapan.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Geprek yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Bumbu madu yang meresap hingga kedalam daging ayam membuat tekstur ayam bakar terasa lebih empuk, serta aromanya yang khas semakin menggugah selera makan. Selebihnya yang perlu kamu lakukan untuk mengeksekusi resep ayam bakar sederhana yang enak dan gurih hanyalah memanggangnya dengan baik. Untuk panas yang lebih merata, aku lebih merekomendasikan papan panggangan di atas kompor — alasannya teknik membakar dengan batu bara atau kayu bakar bukan termasuk hal yang mudah. Ayam bakar yang rasanya mantap adalah yang bumbunya menyerap sempurna dari daging hingga menempel ke tulang-tulangnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Gurih (278):
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 mnt..
- Haluskan bumbu halus..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas smp harum..
- Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna..
- Masukkan santan secara bertahap. Masak sambil sesekali diaduk sampai bumbu meresap dan ayam empuk. Air berkurang. Angkat..
- Siapkan bakaran, bisa diarang, batu bakar atau teflon ya bunda. Ambil sisa bumbu ayam tambahkan kecap manis. Aduk rata. Bakar ayam dan oles2 dgn bumbu dan kecap. Bakar sampai harum dan kecoklatan. Sajikan dgn sambal kecap..
Apalagi jika terpanggang kecokelatan dengan pas, gurih. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat dan juga sambal. Tak bisa dipungkiri bila tingginya kebutuhan masyarakat akan produk pangan, memberikan peluang bisnis yang tersendiri bagi para pelaku bisnis di bidang makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar gurih (278) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :