Soto ayam kuah gurih. Untuk mendapatkan kaldu soto ayam gading yang jernih, setelah potongan ayam dimasukkan dalam panci. Tuang kuah santan perlahan-lahan hingga mangkuk penuh. Sajikan soto ayam santan dengan taburan bawang goreng dan jeruk nipis.

Soto sudah dapat diracik dan disajikan. Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih. Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Untuk mendapatkan kaldu soto ayam gading yang jernih, setelah potongan ayam dimasukkan dalam panci. Tuang kuah santan perlahan-lahan hingga mangkuk penuh. Sajikan soto ayam santan dengan taburan bawang goreng dan jeruk nipis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kuah gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam kuah gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam kuah gurih memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam kuah gurih:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung, potong 4.
2. Gunakan 2 batang sereh, geprek.
3. Sediakan 3 cm lengkuas, geprek.
4. Siapkan 2 cm jahe, geprek.
5. Gunakan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
7. Gunakan 1 bh kelapa, jadikan santan kental, cair.
8. Sediakan secukupnya Air.
9. Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
10. Sediakan Bumbu halus :.
11. Gunakan 12 butir bawang merah.
12. Sediakan 5 siung bawang putih.
13. Ambil 1 ruas kunyit, bakar.
14. Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai.
15. Ambil 1/2 sdt merica, butiran.
16. Sediakan Pelengkap :.
17. Sediakan Soun rebus.
18. Siapkan Telur rebus.
19. Gunakan Daun bawang, bawang goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Puding Ultah 3D (9) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Tidak perlu khawatir untuk membuatnya, sebab resep soto ayam santan ini terbilang cukup mudah dan praktis untuk dimasak lho! Jika tidak ingin repot-repot untuk memarut dan memerah santan kelapa, maka kamu. Kuah kaldu soto ayam yang gurih, disertai dengan isian yang komplet membuat soto ayam bening ini pas jadi teman makan nasi. Soto bening banyak disukai orang, karena memiliki kuah yang segar dan gurih.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kuah gurih:

1. Dalam panci masukkan ayam, tuang air secukupnya, nyalakan api rebus ayam sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan batang sereh, lengkuas, jahe, daun salam tumis kembali sampai matang dan harum.
3. Tuang tumisan bumbu ke dalam panci yang berisi ayam, beri 1 sdm garam, masak ayam sampai matang, angkat ayamnya tiriskan dinginkan kemudian suwir2.
4. Tuang santan cair, santal kental, masukkan daun jeruk, masak sambil diaduk sesekali, beri gula, garam, secukupnya. Koreksi rasanya. Matikan api..
5. Sajikan.

Dibeberapa daerah di Indonesia memiliki beberapa resep soto sendiri yang khas daerahnya masing-masing. Ada soto Lamongan, soto Kudus, soto Banjar. Soto ayam gurih, hidangan berkuah menyegarkan. Karena merupakan jenis sup, maka kelezatan soto ayam terletak pada kualitas kaldu ayam yang kemudian diberi. Tuang dengan kuah soto yang telah dimasak sampai terendam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :