Rendang Ayam. Instructions Blend all the "rendang paste" ingredients until fine, then set aside. In a pot, add in the blended "rendang paste", and the rest of the ingredients except salt, pepper. Rendang ayam is a traditional Indonesian dish and a variety of rendang prepared with chicken as the key ingredient.

Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan berpeluh seperti hendak pengsan. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna.

Sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Instructions Blend all the "rendang paste" ingredients until fine, then set aside. In a pot, add in the blended "rendang paste", and the rest of the ingredients except salt, pepper. Rendang ayam is a traditional Indonesian dish and a variety of rendang prepared with chicken as the key ingredient.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ayam:

1. Sediakan 10 potong ayam.
2. Gunakan 1 bungkus bumbu rendang indofood.
3. Siapkan 1 bungkus santan kara.
4. Sediakan secukupnya Gula jawa.
5. Gunakan secukupnya garam.
6. Gunakan minyak goreng.
7. Gunakan air secukupnya (me: 2 gelas belimbing).
8. Gunakan 2 lembar daun salam.
9. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
10. Siapkan jahe geprek.
11. Siapkan lengkuas geprek.
12. Gunakan 2 batang serai.
13. Gunakan 1/2 sdt garam.
14. Gunakan Bumbu Halus.
15. Gunakan 3 siung bawang putih.
16. Ambil 6 siung bawang merah.
17. Siapkan 7 buah cabai merah besar.
18. Ambil 5 buah cabai rawit.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Rendang Ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Hirisan daun kunyit dan daun limau purut pula menambahkan lagi keistimewaan rasa pada rendang ini. Kalau nak lebih sedap, gunakan santan dari kelapa segar. Recently, there was a huge rendang controversy caused by Master Chef UK judges who said that chicken rendang should have crispy skin, which enraged the entire country of Malaysia, Singapore and Indonesia and the incident turned into a social media warfare. As a Malaysia food blogger, I wanted to tell you that chicken rendang, or any rendang, for example: beef rendang, lamb rendang should.

Cara menyiapkan Rendang Ayam:

1. Cuci bersih ayam kemudian rebus ayam tambahkan jahe geprek, garam dan daun salam agar ayam tidak bau.
2. Kemudian cairkan santan (me: 1 bungkus santan kata dengan 2 1/2 air uk gelas belimbing).
3. Tumis bumbu yang sudah dhaluskan masukkan gula, garam, jahe geprek, daun salam, daun jeruk dan laos aduk hingga berbau harum.
4. Setelah itu masukkan bumbu rendang instan aduk hingga rata dan masukkan sedikit air dan masukkan ayam.
5. Setelah air sudah menyusut masukkan santan dan tunggu hingga menyusut sampai bunbu mengental.
6. Masaknya aga lama yaaa gaes sampai bumbu mengental dan meresap k ayamnya, selamat mencoba.

Resipi Rendang Ayam, sedap dimakan bersama nasi lemak untuk sarapan pagi. Di sebelah utara atau juga di sesetengah kawasan lain, rendang ayam juga dimakan bersama pulut kuning, iaitu pulut yang dikukus dan digaulkan bersama santan. Memang sedap, bagi sesiapa yang belum pernah makan pulut kuning bersama rendang, harus mencuba. Hari Raya kali ini agak mendukacitakan bila mendapat tahu pemergian ke Rahmatullah Ustaz Abdul Rasyid dari Tahfiz Ar Rasyid Sg Udang Kelang. Hari Raya memang tak lengkap kalau tak ada rendang sebagai hidangan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :