Sambal Bawang.
Sedang mencari inspirasi resep sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Bawang menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Bawang:
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 20 bawang merah.
- Sediakan 30 cabe merah.
- Sediakan 60 ml air.
- Siapkan 100 ml Minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap.
- Gunakan 1 sdt terasi.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Tempe Bacem yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Bawang:
- Geprek bawang putih, boleh dikupas atau tidak, sisihkan..
- Chopper cabe rawit dan bawang merah, sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai kuning kecoklatan, angkat bawang putihnya karna yang diambil hanya sari bawang putihnya aja..
- Masukan caberawit dan bawang merah yang di Chopper tadi, sambil ditumis tambahkan terasi, garam, gula dan penyedap tumis lagi sampai, tambahkan air masak dengan api kecil sampai benar benar matang. Jangan lupa tes rasa..
- Masukan ke dalam toples yang kering dan bersih biarkan dingin baru ditutup.
- Note... Saya disimpan disuhu ruang ga nyampe seminggu udah abis.. jadi belum tau kalo disimpan lebih lama. Tapi kalo didalam kulkas mungkin lebih awet..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :