Ayam kuah tauco. Ayam Kuah Tauco Sakura Belle @mamilily. Pingin masak ayam yang ga bikin anak anak bosan. Selain hemat, juga sehat karena dimasak secara fresh.

Apalagi kalau sudah dimakan bersama dengan nasi hangat. Lihat juga resep Ayam & Telur Kuah Tauco enak lainnya. Dengan kuah kental serta bumbu yang sangat gurih dan khas dari tauco dan juga kecap manis.

Lagi mencari ide resep ayam kuah tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuah tauco yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Kuah Tauco Sakura Belle @mamilily. Pingin masak ayam yang ga bikin anak anak bosan. Selain hemat, juga sehat karena dimasak secara fresh.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuah tauco, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kuah tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kuah tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kuah tauco memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kuah tauco:

1. Ambil 1/2 ekor ayam (aku pake ayam kampung) potong2, bersihkan.
2. Sediakan 2 cm Jahe (geprek).
3. Sediakan 2-4 butir telur ayam rebus (kupas).
4. Gunakan 2 siung Bawang Putih (haluskan).
5. Siapkan 2 sdm Tauco (me: cap meong).
6. Ambil Segenggam daun kemangi.
7. Gunakan 1/2 sdt merica butir (haluskan).
8. Siapkan 2 sdm kecap manis (sesuai selera).
9. Gunakan Secukupnya garam.
10. Siapkan Secukupnya gula.
11. Ambil Secukupnya penyedap/kaldu bubuk.
12. Siapkan Bawang putih goreng tipis kering (untuk taburan).
13. Gunakan 1-2 butir Jeruk limau.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Puding telor ceplok rasa mangga leci yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Maka Swike ayam ini juga cocok untuk menjadi menu andalan untuk berbuka puasa di bulan Ramadhan nanti. Satu hal yang membuat swike ayam ini menjadi semakin sedap. Yaitu tambahan taburan bawang goreng yang diiris tipis. Resep Praktis Ayam Kuah Tauco, Sajian Lezat Cocok untuk Berbuka Puasa.

Cara membuat Ayam kuah tauco:

1. Panaskan minyak, masukkan jahe dan bawang putih, tumis sampe kecoklatan & wangi.
2. Masukkan tauco, aduk sebentar aja, lalu masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna.
3. Masukan air putih kurleb 800ml, kemudian beri kecap manis, garam, kaldu bubuk, merica halus & gula pasir sesuai selera.
4. Masukkan telur rebus, lalu ungkep sampai bumbu meresap & ayam empuk (tutup pancinya agar ayam cepat empuk).
5. Apabila ayam sudah empuk & kuah mengental, test rasa lalu masukan daun kemangi, aduk sebentar lalu angkat. Sajikan dengan taburan bawang putih goreng dan perasan jeruk limau..

Ayam Kuah Tauco, sajian lezat untuk berbuka puasa. Suami saya suka sekali dengan masakan yang memakai tauco. Apa saja menu yang tersaji dengan bahan tauco, ia doyan. Misalnya, saat repot tapi lapar, maka saya membuat telur orak-arik tauco. Masakan ayam berkuah yang memiliki rasa tersendiri dari asinnya tauco dan taburan cabai rawit hijau (lagi malas bikin sambal hehehe).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kuah tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :