Nastar lembut, resep mamahku. Biasanya aku ga bikin kuker untuk lebaran Tapi berhubung tahun ini beda, terkait corona , gak pulkam deh, tapi kangen mamah Kangen juga sama kuker nya mamah ku di garut Jadilah minta resep mamah. Dan taraaa inilah hasilnya Nastar renyah, cantik, ala mamah. Ternyata dikasih resep dari mamahku dan kucoba dong.

Live demo bersama sahabat bcp @dapoererna bbrp waktu lalu mencoba mempraktekan ilmu yg didapat dan alhamdulillah hasil nastar nya benar²lembut dan lumer karena memakai kuning telur yg direbus dan jg tepung nya dikukus #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo. Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk! Salah satu kue kering favoritku adalah nastar.

Anda sedang mencari inspirasi resep nastar lembut, resep mamahku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lembut, resep mamahku yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lembut, resep mamahku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nastar lembut, resep mamahku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Biasanya aku ga bikin kuker untuk lebaran Tapi berhubung tahun ini beda, terkait corona , gak pulkam deh, tapi kangen mamah Kangen juga sama kuker nya mamah ku di garut Jadilah minta resep mamah. Dan taraaa inilah hasilnya Nastar renyah, cantik, ala mamah. Ternyata dikasih resep dari mamahku dan kucoba dong.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nastar lembut, resep mamahku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar lembut, resep mamahku menggunakan 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nastar lembut, resep mamahku:

1. Ambil 500 gr tepung terigu segitiga biru.
2. Siapkan 200 gr royal palmia.
3. Siapkan 50 gr butter (me wijsman).
4. Siapkan 2 buah kuning telur.
5. Ambil 100 gr gula halus.
6. Ambil 2 sendok susu bubuk.
7. Siapkan Bahan selai :.
8. Siapkan 1 buah nanas besar, parut.
9. Sediakan 3 butir cengkeh.
10. Sediakan 2 batang kayumanis.
11. Siapkan 250 gr gula.
12. Siapkan Masak nanas di wajan, masukan cengkeh dan kayu manis,.
13. Siapkan Susudah air nanas habis, masukan gula,.
14. Siapkan Aduk lagi sampai warna berubah kuning tua, angkat.
15. Ambil Bahan olesan :.
16. Siapkan 3 butir kuning telur ayam yg merah atau kuning telur bebek.
17. Ambil 3 sdm SKM.
18. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
19. Ambil Boleh tambah sedikit pewarna kuning (aku skip).
20. Sediakan Satukan kuning telur, skm, minyak, aduk, sisihkan.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sambal Ayam Geprek (Simpel) - Dapur Mahasiswa yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha. Ini nastar bikinanku tahun lalu, waktu masih punya oven. Kue nastar tidak lepas dari makanan ringan saat Hari Raya. Rasanya yang gurih dan manis jadi daya tarik tersendiri!

Langkah-langkah membuat Nastar lembut, resep mamahku:

1. Kuning telur, mentega royal dan butter, gula halus, satukan, kocok sebentar saja dengan wisk atau mixer kecepatan sedang 3-4 menit,.
2. Masukan tepung terigu yang sudah diayak, susu bubuk, aduk dengan wisk atau spatula hingga tercampur.
3. Sesudah campur, lanjut uleni dengan tangan hingga kalis.
4. Ambil adonan, bulat bulat, isi dengan nanas.
5. Panaskan oven 150, masukan adonan yang sudah isi nanas, selama 40 menit, (tergantung oven) api bawah.
6. Keluarkan, lalu oles dengan bahan olesan sampai semua teroles, ulangi olesan ke2, satu loyang, selesai, oles lagi ke 3,ini supaya olesan mengkilap cantik dan tidak pecah hasilnya.
7. Masukan kembali ke oven 10-15 menit, tergantung oven, kalau sudah kuning kilap keluarkan.
8. Cek bawah nastar bisa sudah agak coklat muda.. berarti sudah bagus.
9. Nastar sudah jadi, cantik kuning mengkilap, tidak pecah, siap dinikmati.

Nastar Nanas Klasik Resep Membuat Kue Nastar Gulung Yang Lembut dan Meleleh di Mulut! Kue Nastar Gulung ini adalah salah satu kue yang wajib ada di hari raya idul fitri. Karena hampir disetiap rumah pasti menyediakan kue kering nastar untuk menyambut para tamu, sodara tetangga yang datang, dampaknya nanti para tamu tidak mau mencicipi bahkan menyentuh kue kering. Salah satu resep nastar yang sangat ingin saya coba adalah yang terdapat di buku resep Ny. Walau sebenarnya resep nastar yang pernah saya posting sebelumnya cukup lezat dalam arti lumer dan lembut di mulut dengan rasa susu yang kuat, namun terkadang tampilannya menjadi kurang sesuai dengan yang saya inginkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar lembut, resep mamahku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :