Ayam pedes bumbu tauco. Masukan sayap ayam yang sudah dipotong menjadi dua bagian, masak hingga sayap ayam mulai berubah warna. Bumbui dengan kecap manis, garam, lada putih bubuk, dan kaldu ayam bubuk, aduk sampai rata masak hingga airnya mendidih dan bumbu mulai menyerap. Aduk hingga daging ayam dan tahu tercampur rata dengan bumbu.

Kemudian tuangkan santan, merica bubuk, gula pasir, garam, dan penyedap rasa. Aduk lagi dan masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Aduk ayam bersama garam dan bubuk merica.

Lagi mencari inspirasi resep ayam pedes bumbu tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pedes bumbu tauco yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Masukan sayap ayam yang sudah dipotong menjadi dua bagian, masak hingga sayap ayam mulai berubah warna. Bumbui dengan kecap manis, garam, lada putih bubuk, dan kaldu ayam bubuk, aduk sampai rata masak hingga airnya mendidih dan bumbu mulai menyerap. Aduk hingga daging ayam dan tahu tercampur rata dengan bumbu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedes bumbu tauco, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam pedes bumbu tauco yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam pedes bumbu tauco yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam pedes bumbu tauco memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam pedes bumbu tauco:

1. Siapkan 1/4 ayam (dada).
2. Gunakan 4 sdm tauco.
3. Gunakan Gula, garam, penyedap.
4. Gunakan 2 batang daun bawang.
5. Sediakan Sereh.
6. Ambil Daun salam.
7. Sediakan 1 sdm kecap manis.
8. Gunakan 3 sdm minyak goreng.
9. Gunakan Bumbu iris :.
10. Siapkan 5 siung bawang merah.
11. Ambil 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 9 cabe rawit.
13. Siapkan 2 cabe merah besar.
14. Sediakan 7 cabe hijau besar.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 67. Bolu Tape Panggang (No Oven No Mixer) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Keluarkan, goreng dalam minyak panas sampai kecokelatan dan berkulit. Masukkan ayam, buncis, tauco, kecap manis, air dan garam. Masak sampai bumbu meresap dan air mulai kering. Lihat juga resep Tumis Genjer Dengan Tauco dan Udang Rebon enak lainnya.

Cara menyiapkan Ayam pedes bumbu tauco:

1. Potong" ayam sesuai seelera lalu lumuri dengan saos tiram (saya hanya garam dan penyedap).
2. Diamkan ayam sebentar lalu goreng (jangan garing").
3. Oseng bumbu iris dan masukkan tauconya lalu masukkan ayam yg sudah di goreng beri sedikit air dan masukkan sedikit garam saaja karena tauco sudah asin, gula dan sedikit penyedap.
4. Jika sudah mendidih tes rasa dan siap disajikan.

Lalu tumis bersamaan dengan tauco, hingga tercium aroma wangi. Tak lupa tambahkan kaldu rebusan ceker ayam berserta gula, cabai rawit yang diiris dan garam secukupnya. Lalu ungkep agar bumbu dapat meresap sempurna. Lumuri ayam dengan sedikit air jeruk nipis, garam dan merica. Goreng ayam dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan matang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pedes bumbu tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :