AYAM RICA RICA orang jawa. Ayam rica rica adalah salah satu khas masakan Jawa yang terkenal. Hampir semua orang menyukai olahan dari bahan utama daging ayam ini. Lihat juga resep Ayam Rica Jawa enak lainnya.

Ayam rica rica adalah salah satu khas masakan Jawa yang terkenal. Hampir semua orang menyukai olahan dari bahan utama daging ayam ini. Lihat juga resep Ayam rica jawa tengah enak lainnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica orang jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica orang jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica orang jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica orang jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Ayam rica rica adalah salah satu khas masakan Jawa yang terkenal. Hampir semua orang menyukai olahan dari bahan utama daging ayam ini. Lihat juga resep Ayam Rica Jawa enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica rica orang jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan AYAM RICA RICA orang jawa menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan AYAM RICA RICA orang jawa:

1. Gunakan 1 ekor ayam.
2. Ambil bumbu halus.
3. Gunakan 100 gr cabe keriting merah.
4. Siapkan 50 gr cabe rawit merah.
5. Ambil 7 siung bawang merah.
6. Gunakan 5 siung bawang putih.
7. Ambil 5 butir kemiri.
8. Sediakan 10 gr ketumbar.
9. Ambil 10 gr jahe.
10. Siapkan bumbu pelengkap.
11. Gunakan 2 batang sereh.
12. Sediakan 5 lembar daun salam.
13. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
14. Sediakan 10 gr lengkuas.
15. Ambil 20 gr daun kemangi.
16. Ambil 10 gr daun bawang.
17. Gunakan 2 sdt garam.
18. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
19. Gunakan 200 ml minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Opor ayam vevs (very easy very simple) yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat ayam rica-rica jawa : Bersihkan ayam lalu campur dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih yang telah dihaluskan. Keluarkan ayam dari freezer lalu goreng hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan. Tumis bumbu halus sampai mengeluarkan bau harum. Fimela.com, Jakarta Ada banyak resep ayam rica-rica yang bisa ditemui dari berbagai sumber, salah satu variannya adalah rica-rica ayam masakan jawa.

Langkah-langkah membuat AYAM RICA RICA orang jawa:

1. Potong ayam kecil kecil[saya jadi 12 potong] cuci bersih tiriskan,lalu goreng ayam setengah matang,dan tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu yang harus dihaluskan.
   
3. Panaskan 2 sendok makan minyak sayur,lalu tumis bumbu halus.terus diaduk sampai harum dan agak kearing,lalu masukkan sereh,lengkuas,daun salam,daun jeruk,masukkan 1/2 gelas air.lalu masukkan garam,kaldu jamur,dan masukkan ayam yang sudah di goreng,tutup panci biarkan selama 20 menit,sambil sesekali di aduk..
   
4. Setelah 20 menit,masukkan daun bawang dan daun kemangi,aduk sebentar sampai tercampur rata..
   
5. Angkat dan hidangkan dengan nasi panas,selamat mencoba resep nya.
   

Ciri khas bumbu rica-ria adalah rasanya yang pedas gurih. Rasa itu juga yang akan didapat saat makan ayam rica-rica khas Jawa dengan sedikit rasa manis. COM - Siapa yang tak kenal dengan ayam rica-rica. Kali ini, ada satu resep varian dari ayam rica-rica masakan jawa. Ciri khas bumbu rica-ria adalah rasanya yang pedas gurih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica orang jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :