Opor Ayam Bumbu Putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk. Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk.

Lagi mencari ide resep opor ayam bumbu putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu putih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam bumbu putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam bumbu putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Bumbu Putih menggunakan 26 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Bumbu Putih:

1. Sediakan Marinasi ayam:.
2. Ambil 1 kg ayam.
3. Sediakan 1 sdm garam.
4. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
5. Siapkan Santan :.
6. Sediakan 1 liter santan.
7. Ambil 1/2 sdt garam.
8. Ambil Bumbu uleg:.
9. Ambil 3 siung bawang putih.
10. Gunakan 5 siung bawang merah.
11. Sediakan 1 sdm tumbar.
12. Sediakan 1 sdm lada.
13. Siapkan 1 sdt jinten.
14. Ambil 7 biji miri.
15. Ambil 1/2 sdt ebi.
16. Ambil Bumbu iris:.
17. Sediakan 5 siung bawang putih.
18. Gunakan 5 siung bawang merah.
19. Siapkan Bumbu cemplung:.
20. Gunakan 3 lembar salam.
21. Ambil 3 iris laos.
22. Sediakan 1/2 sdt garam.
23. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
24. Ambil 1 sdt gula pasir.
25. Ambil 5 butir telor rebus.
26. Siapkan secukupnya Bawang goreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 13.Puding Malkist chocolatos (PuMaChos) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Pada opor putih ada juga yang ditambahkan jintan dan rempah lain untuk menambah aromanya jadi lebih kuat.

Cara membuat Opor Ayam Bumbu Putih:

1. Siapkan ayam, tambahkan garam, remas-remas..
2. Kemudian cuci bersih di air mengalir. Tambahkan dengan perasaan jeruk nipis. Diamkan 20 menit..
3. Siapkan santan, tambahkan garam, rebus sampai mendidih. Sisihkan..
4. Siapkan bumbu halus, bawang putih, bawang merah, tumbar, lada, jinten, miri dan ebi. Uleg sampai halus. Sisihkan..
5. Siapkan bumbu iris, bawang putih dan bawang merah. Tumis sampai harum. Tambahkan bumbu uleg. Masukkan salam dan laos..
6. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir..
7. Masukkan ayam. Bolak-balik ayam, kemudian tutup lagi, jangan sampai gosong, sampai keluar kaldu. Kira-kira 10 menit..
8. Tuang santan. Tambahkan telor, rebus sampai bumbu meresap..
9. Sajikan opor ayam bumbu putih, dengan taburan bawang goreng..
10. Selamat mencoba, ini ringkasannya.

Jenis daging yang cukup sering dioleh dengan bumbu opor putih adalah Opor Ayam Putih. Bukan cuma mudah didapat dengan harga ekonomis, daging ayam yang diopor juga cita rasanya sangat gurih dan sedap. Salah satu tips masak yang perlu kamu. Untuk membuat bumbu opor ayam putih jug mirip dengan membuat bumbu opor ayam yang lainnya. Indonesia dikenal dengan negara yang kaya akan rempah-rempahnya, semua ada disini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :