Rica-rica ayam simple. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.
Ayam rica - rica biasanya disajikan bersama dengan nasi putih hangat Untuk membuat hidangan ini sangatlah sederhana dan siapapun pasti dapat membuatnya dan cita rasa dari hidangan ini sangat khas karena terdapat rasa pedas, manis, gurih, asam dan asin.
This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce).
You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer.
Sedang mencari ide resep rica-rica ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica-rica ayam simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica-rica ayam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica-rica ayam simple memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica-rica ayam simple:
- Gunakan Daging ayam (Saya beli yang bungkusan,1 Bks) dipotong-potong.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Siapkan Daun bawang secukupnya dipotong kecil-kecil.
- Gunakan Bumbu-bumbu :.
- Siapkan secukupnya Jahe.
- Gunakan secukupnya Kunyit.
- Ambil secukupnya Gula merah.
- Sediakan 2 biji Cabe rawit.
- Gunakan biji Kemiri.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 146. Ayam Bakar Teflon yang Lezat Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Banyak kuliner khas Indonesia yang identik dengan sensai pedasnya, salah satunya adalah ayam rica-rica.
Cara menyiapkan Rica-rica ayam simple:
- Balurkan daging ayam menggunakan air jeruk nipis, aduk-aduk,tunggu hingga 15 menit.
- Haluskan semua bumbu.
- Setelah itu,panaskan sedikit minyak goreng dan masukkan bumbu yang telah dihaluskan,aduk-aduk hingga agak matang.
- Masukkan daging ayam, aduk-aduk hingga bumbu tercampur,dan jangan lupa beri air.
- Tambahkan gula merah,jika kurang asin bisa ditambahkan garam (sesuai selera) dan daun bawang yang telah dipotong-potong.
- Kemudian tutup,tunggu hingga matang..
Masakan ini sangat populer di nusantara karena hanya dengan sekali gigit dapat merasakan kegurihan dan kepedasan dalam waktu bersamaan. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica-rica ayam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :