French Fries/Kentang Goreng. Foodies, siapa sih yang nggak suka kentang goreng? Side dish yang satu ini super bikin ketagihan! Nah daripada repot-repot beli di. potongan kentang yang digoreng rendam.
Resep Kentang Goreng French Fries Crispy Renyah Ala KFC Buatan Sendiri Sederhana Spesial Asli Enak.
Kentang goreng fresh tanpa pengawet ini cocok untuk bekal anak sekolah lebih sehat dan higenis serta bergizi tinggi dan cocok juga untuk teman makan steak.
Kalo ane sih pake boil -fry - freeze - fry.
Lagi mencari inspirasi resep french fries/kentang goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal french fries/kentang goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari french fries/kentang goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan french fries/kentang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Foodies, siapa sih yang nggak suka kentang goreng? Side dish yang satu ini super bikin ketagihan! Nah daripada repot-repot beli di. potongan kentang yang digoreng rendam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan french fries/kentang goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan French Fries/Kentang Goreng memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan French Fries/Kentang Goreng:
- Gunakan 4-6 buah kentang.
- Sediakan 6 sdm tepung maizena.
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Gunakan Secukupnya Daun Thyme kering/Oregano (optional).
- Ambil Secukupnya garam & kaldu bubuk rasa ayam.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Pelengkap.
- Gunakan Saus sambal/bumbu (optipnal).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Tongseng Sapi Pedas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara Membuat Kentang Goreng French Fries - Kentang merupakan bahan pangan yang dapat diolah hingga menjadi berbagai masakan makanan. Kupas kentang, iris memanjang dan cuci bersih sampai air cuciannya jernih. Cools mengatakan, french merupakan kata kerja yang berarti memotong kentang dalam bentuk. Bukannya garing dan renyah, kentang goreng yang dihasilkan malah lembek.
Langkah-langkah membuat French Fries/Kentang Goreng:
- Siapkan semua bahan. Kupas lalu iris kentang sesuai selera kemudian cuci kentang sampai air cucian jadi bening (3-4 kali proses mencuci dengan air bersih) setelah itu rendam kentang di air bersih selama 30 menit.
- Didihkan air, masukan bawang putih halus, garam dan kaldu bubuk ke dalam air rebusan, kemudian rebus kentang hingga stengah matang (10 menit) kemudian angkat lalu rendam kembali kentang yang telah direbus pada air dingin selama 10 menit.
- Jika kentang telah selesai direndam, tiriskan kentang kemudian taburkan tepung maizena dan daun thyme kering/oregano (optional) sedikit demi sedikit hingga merata. Masukan kentang yang telah ditaburi ke dalam toples lalu simpan dalam freezer kurang lebih 1-2 jam sebelum digoreng.
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng kentang hingga berwarna kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan. Kentang goreng siap dinikmati selagi hangat dengan cocolan saus sambal/bumbu sesuai selera.
Asal tahu tips-nya, kentang goreng yang dihasilkan tidak akan lembek. Padahal, bahan yang digunakan hanya kentang dan garam saja, lho. Home Kentang Goreng / French Fries. Kami menyediakan beberapa merk pilihan untuk kentang goreng. Terbuat dari kentang pilihan dengan kualitas terbaik, sehingga menciptakan rasa yg gurih dan lezat. cocok di nikmati saat santai bersama keluarga ataupun sebagai kudapan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan french fries/kentang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :