Ayam Crispy Pedas ala Korea. Ayam Krispi Saus Pedas Manis Asam ala Korea enak lainnya. Resepi ayam pedas ala Korea yang viral ini dihasilkan hanya menggunakan satu kuali sahaja! Sudah tentu semua dah pernah try, apa kata kita cuba masak pulak?
Bila suka makan ayam, duduk saja pun boleh meratah.
Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini.
Bolehlah berangan kononnya berada di Korea.
Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy pedas ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy pedas ala korea yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy pedas ala korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam crispy pedas ala korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam Krispi Saus Pedas Manis Asam ala Korea enak lainnya. Resepi ayam pedas ala Korea yang viral ini dihasilkan hanya menggunakan satu kuali sahaja! Sudah tentu semua dah pernah try, apa kata kita cuba masak pulak?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam crispy pedas ala korea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Crispy Pedas ala Korea menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Crispy Pedas ala Korea:
- Ambil 10 buah sayap ayam potong 2.
- Gunakan 1 bh jeruk nipis peras.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil Tepung bumbu serba guna.
- Gunakan Minyak utk menggoreng ayam.
- Ambil bumbu Saos ;.
- Ambil 4 sdm saos sambal.
- Sediakan 3 sdm saos tomat.
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis.
- Gunakan 1 sdm kecap inggris.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Ambil bubuk cabai /paprika (optional).
- Ambil 1 sdm mentega.
- Sediakan 2 sdm air masak.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Cumi tinta hitam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat. Salah satu resepi ayam goreng yang semakin mendapat perhatian di Malaysia akhir-akhir ini dah tentulah ayam goreng pedas korea atau Yangnyeom […] Hmm. masakan ala Korea sekarang sudah menjamur dimana-mana tapi kalau ingin membelinya ditempat makan yang di mall-mall biasanya mahal dan porsinya sangat sedikit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy Pedas ala Korea:
- Ayam diberi perasan air jeruk nipis dan garam diamkam 30 menit,cuci bersih tiriskan.
- Ayam yg sdh tiriskan dibalur dengan tepung bumbu sambil ditekan2 sampai merata.
- Goreng ayam dalam minyak terendam (deep frying) dengan api sedang (sebaikny ayam di goreng 2x agar crunchy) smpai matang,sisihkan.
- Bumbu Saos campur dlm wajan bersih masak dengan api kecil sampai kental (agak lengket)...lalu masukan ayam yg sdh digoreng aduk rata...siap dihidangkan (lebih enak dimkn dadakan).
- Note ; Bubuk cabai boleh ditambahkan kalau ingin lebih pedas.
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Populariti ayam goreng pedas ini boleh dikatakan berkembang pesat sehingga ke luar, malah, KFC pun turut sertakan sekali resepi ayam ini dalam menu mereka. Ayam goreng Korea atau lebih dikenali sebagai yangnyeom chicken adalah hidangan ayam goreng yang dihidangkan dalam gaya Korea.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy pedas ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :