Kentang Goreng French Fries. Foodies, siapa sih yang nggak suka kentang goreng? Side dish yang satu ini super bikin ketagihan! Air Fryer alat penggorengan tanpa menggunakan minyak atau sedikit banget minyak, tapi menggunakan aliran panas yang didapat dari energi listrik. potongan kentang yang digoreng rendam.
Di dalam menu rumah-rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut French fries atau fried.
Cara Membuat Kentang Goreng French Fries - Kentang merupakan bahan pangan yang dapat diolah hingga menjadi berbagai masakan makanan.
Olahan kentang yang akan resepkuerenyah.com bagikan kali ini adalah resep kentang goreng french fries yang garing dan gurih.
Lagi mencari ide resep kentang goreng french fries yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng french fries yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Foodies, siapa sih yang nggak suka kentang goreng? Side dish yang satu ini super bikin ketagihan! Air Fryer alat penggorengan tanpa menggunakan minyak atau sedikit banget minyak, tapi menggunakan aliran panas yang didapat dari energi listrik. potongan kentang yang digoreng rendam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng french fries, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang goreng french fries yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kentang goreng french fries yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang Goreng French Fries memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang Goreng French Fries:
- Ambil 6 buah kentang.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Ambil 3 sdm garam.
- Gunakan 6 sdm terigu.
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Sediakan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kue jongkong bangka/ bubur sum sum yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Membuat kentang goreng, paling nikmat bila disajikan masih panas dan garing. Biasanya kentang goreng dicampur dengan bumbu tabur pedas atau Ketika panas, untuk french fries, tabur dengan garam, parsley, dan keju parmesan. Sementara untuk potato wedges, oles dengan campuran bumbu. Kupas kentang, iris memanjang dan cuci bersih sampai air cuciannya jernih.
Cara membuat Kentang Goreng French Fries:
- Kupas bersih kentang dan potong-potong memanjang lalu bersihkan dengan air.
- Didihkan air untuk merebus kentang, tambahkan 1 siung bawang putih yg di geprek dan 3 sdm garam. Tunggu mendidih.
- Sambil menunggu air mendidih campurkan terigu, maizena, tepung beras, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk.
- Setelah air mendidih rebus kentang sampai setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.
- Masukkan kentang kedalam campuran tepung dan kocok-kocok sampai tercampur. (Mencampur nya di toples).
- Setelah tercampur simpan dalam freezer kurang lebih 1-2 jam. Barulah di goreng dalam minyak panas.
- Sajikan hangat dengan saus sambal.
Note:Ini resep saya peroleh dari teman saya yang habis dari KFC Tour Kuliner. Dibuat dan dicoba di Tempat Kosku. Arti French Fries adalah kentang goreng. Makanan ini biasa disajikan restoran di Perancis, yang mana di negara tersebut makanan ini disebut dengan nama asli pommes frites. French fries sangat terkenal bahkan menjadi salah satu makanan favorit di Amerika.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang goreng french fries yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :