Sop ikan Batam. Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin. Bisa dijadikan pilihan sup untuk orang yang sedang sakit, selain hangat karena adanya kandungan ikan yg ada dalam sop. Sop Ikan Batam menu in image format shown on this website has been digitised by Zomato.com.

Zomato is the best way to discover great places to eat in your city. Our easy-to-use app shows you all the restaurants and nightlife options in your city, along with menus, photos, and reviews. Share your food journey with the world.

Sedang mencari ide resep sop ikan batam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan batam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin. Bisa dijadikan pilihan sup untuk orang yang sedang sakit, selain hangat karena adanya kandungan ikan yg ada dalam sop. Sop Ikan Batam menu in image format shown on this website has been digitised by Zomato.com.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan batam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ikan batam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ikan batam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop ikan Batam memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop ikan Batam:

1. Sediakan 1/4 kg daging ikan dan kepala ikan kakap.
2. Siapkan Secukupnya tulangan ikan (untuk kaldu).
3. Ambil 1 buah jeruk nipis utk lumuran ikan.
4. Ambil 1 liter air.
5. Gunakan 2 siung bawang putih, iris, goreng. Utk taburan.
6. Sediakan Bumbu sop :.
7. Gunakan 3 siung bawang merah, iris, goreng.
8. Siapkan 1/2 sdt merica.
9. Siapkan 1 sdm ebi, rendam, tiriskan. Sangrai kering.
10. Sediakan 10 buah cabe rawit, bisa di iris atau dibiarkan utuh.
11. Ambil 1 sdm kecap ikan (ini yg bikin gurih) boleh ditambah kecap asin.
12. Siapkan Secukupnya garam dan gula.
13. Gunakan 1 batang daun bawang, iris.
14. Ambil 1 genggam daun kemangi.
15. Sediakan 1 buah tomat hijau, belah2.
16. Siapkan 1 jeruk nipis, ambil airnya.
17. Ambil Secukupnya gula dan garam bila kurang asin.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Tempe Bacem yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ordernya sop ikan sama lumpia ikan. Untuk sop lumayan sih, berasa kaldu ikannya, daging ikannya jg banyak, tp nothing special buat sy, kyk masakan rumah gt lah rasanya. Untuk lumpia ikannya jg biasa bgt, kyk ikan cincang digoreng gt. Pada dasarnya sop ikan Batam merupakan sop seafood yang terbuat dari jenis ikan pilihan.

Langkah-langkah menyiapkan Sop ikan Batam:

1. Cuci ikan dan lumuri ikan dgn jeruk nipis. Diamkan 1 jam..
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan semua ikan dan tulangannya sebentar saja, angkat kembali semua ikan. Buang airnya..
3. Rebus kembali 1 liter air dengan tulangan ikannya saja, tutup. Masak dengan api kecil hingga mendidih. Angkat tulangannya (buang). Hanya digunakan air kaldunya saja. (Boleh di presto)..
4. Haluskan bawang merah yg sudah digoreng, merica dan ebi sangrai..
5. Masukkan bumbu halus dan kecap ikan kedalam kaldu ikan..
6. Masukkan kepala ikan dan ikannya, cabe rawit serta daun bawang. Masak hingga ikan matang, koreksi rasa. Masukkan air jeruk nipis dan tomat matikan api..
7. Saat akan disajikan. Letakkan kemangi di mangkok, siram dengan sop ikan panas dan taburi dengan bawang putih goreng..

Biasanya ikan tenggiri dan ikan kakap yang paling sering menjadi pilihan. Sop ikan ini memiliki kandungan gizi yang baik terutama untuk kecerdasan otak. Anak-anak sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi sop ikan. Pertumbuhan bisnis restoran Sop Ikan Batam (SIB) akan terus berkembang sejalan dengan semakin meningkatnya kesadaran masyarakat untuk mengonsumsi makanan sehat, segar, sekaligus sedap. Hal ini menjadikan restoran SIB merupakan salah satu restoran yang selalu diburu oleh penikmat kuliner ikan dan seafood.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop ikan Batam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :