Ayam Geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice!
We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you!
Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them!
Sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek:
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 1 mangkuk air dingin (air es).
- Ambil Adonan kering :.
- Ambil 7 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Ambil 3 sdm terigu.
- Gunakan 2 sdm maizena.
- Gunakan 1 sdm baking powder.
- Sediakan Adonan basah :.
- Siapkan Secukupnya tepung serbaguna.
- Ambil Secukupnya air.
- Siapkan Bahan sambal :.
- Siapkan 10 buah cabe rawit (resep asli : 20).
- Siapkan 3 buah cabe keriting.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan Sejumput garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kwetiau goreng sapi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Street Food of Indonesia Ayam Geprek. Street Food of Indonesia Chiken Ayam Geprek. Ayam geprek with white rice and sliced of tomato, cucumber, lime and sambal.
Cara menyiapkan Ayam Geprek:
- Ungkep ayam dengan bumbu soto (resep asli hanya di marinasi) (lihat resep).
- Celupkan ayam ke adonan basah terlebih dahulu, baru kemudian ke adonan kering.
- Celupkan ke air dingin, kemudian balur adonan kering lagi sambil dicubit cubit.
- Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan.
- Goreng bahan sambal, uleg kasar dan tambahkan sedikit garam. Geprek ayam dengan sambal.
- Sajikan bersama tahu tempe goreng, nasi hangat, dan lalapan. Menu ini sekaligus untuk surprise ulang tahun suami 😁.
Ayam geprek bu rum or crushed chicken. They crushed the chicken along with chili and garlic you can request how many chili do you want. For rice and vegetables are self service. Ayam Geprek merupakan makanan umum yang mudah cocok dengan selera masyarakat. Hal ini tentu saja dapat menjadi sebuah peluang bagi Anda yang ingin memiliki usaha dibidang kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :