Ayam Kecap Masak Wijen. SajianSedap.com - Resep Ayam Masak Kecap Wijen, menu sehari-hari yang tampil lebih spesial dan begitu menggoda untuk disantap. Kalau punya stok ayam di rumah, langsung saja contek Resep Ayam Masak Kecap Wijen ini dan sajikan sebagai menu makan malam. Ayam bersalut bumbu kecap manis, saus tiram, dan madu yang lalu ditaburi wijen sangrai.
Campur saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap inggris, lada bubuk, dan minyak wijen. Masukkan daging ayam ke dalam bumbu. Ingin tau rahasia masak ayam tumis wijen yang nikmat?
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap masak wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap masak wijen yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap masak wijen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap masak wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
SajianSedap.com - Resep Ayam Masak Kecap Wijen, menu sehari-hari yang tampil lebih spesial dan begitu menggoda untuk disantap. Kalau punya stok ayam di rumah, langsung saja contek Resep Ayam Masak Kecap Wijen ini dan sajikan sebagai menu makan malam. Ayam bersalut bumbu kecap manis, saus tiram, dan madu yang lalu ditaburi wijen sangrai.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap masak wijen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Masak Wijen memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Masak Wijen:
- Ambil 200 gram dada ayam tanpa tulang.
- Sediakan 1 butir bawang bombay ukuran kecil, cincang.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang.
- Gunakan 1 1/2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan 1/2 sdt cabe bubuk atau secukupnya.
- Siapkan 1/2 sdm maizena yang dicampur air secukupnya.
- Sediakan Kaldu ayam bubuk atau blok (optional).
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong-potong.
- Ambil secukupnya Wijen.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Roti Maryam Isi Coklat yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam tumis wijen terbaik! Makanan ayam tumis wijen ini pas untuk momen-momen spesial. Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam tumis wijen karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Tambahkan pula saus tiram, kecap manis, kecap inggris, dan minyak wijen, lalu aduk kembali sampai merata.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Masak Wijen:
- Cuci bersih dada ayam, potong-potong ukuran bite size, sisihkan..
- Tumis cincangan bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak..
- Saat bawang bombay setengah layu, masukkan potongan dada ayam, aduk rata..
- Masukkan kecap manis, kecap asin, saos tomat, minyak wijen, cabe bubuk, dan kaldu ayam bubuk bila perlu, aduk rata, dan biarkan bumbu meresap..
- Tuang air yang dicampur sedikit maizena, aduk rata, dan biarkan mengental sambil koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen..
Kemudian, tuang air bersama larutan maizena, aduk cepat dan masak sampai mengental. Selanjutnya, masukkan ayam goreng ke dalam saus dan langsung aduk sampai merata. Masukkan saus tiram, kecap, masukkan ayam, tambahkan garam dan penyedap rasa. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah. b. Masak ayam sampai matang, lalu tambahkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, penyedap rasa/ garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Masak Wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :