Rendang ayam. Instructions Blend all the "rendang paste" ingredients until fine, then set aside. In a pot, add in the blended "rendang paste", and the rest of the ingredients except salt, pepper. Rendang ayam is a traditional Indonesian dish and a variety of rendang prepared with chicken as the key ingredient.

Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan berpeluh seperti hendak pengsan. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna.

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Instructions Blend all the "rendang paste" ingredients until fine, then set aside. In a pot, add in the blended "rendang paste", and the rest of the ingredients except salt, pepper. Rendang ayam is a traditional Indonesian dish and a variety of rendang prepared with chicken as the key ingredient.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang ayam:

1. Gunakan 1 kg ayam.
2. Sediakan 1 kaleng santan kara.
3. Siapkan 100 gr kelapa parut.
4. Sediakan Daun jeruk.
5. Ambil Serai.
6. Siapkan Daun salam.
7. Gunakan Air hangat.
8. Gunakan Bumbu halus :.
9. Siapkan 2 buah kemiri.
10. Sediakan Kunyit.
11. Gunakan Jahe.
12. Ambil Bawang merah.
13. Ambil Bawang putih.
14. Siapkan Cabai merah.
15. Siapkan Jinten.
16. Siapkan Lengkuas.
17. Gunakan Ketumbar.
18. Ambil Lada.
19. Gunakan Garam / penyedap rasa.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Lontong dengan opor ayam kampung yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Hirisan daun kunyit dan daun limau purut pula menambahkan lagi keistimewaan rasa pada rendang ini. Kalau nak lebih sedap, gunakan santan dari kelapa segar. Recently, there was a huge rendang controversy caused by Master Chef UK judges who said that chicken rendang should have crispy skin, which enraged the entire country of Malaysia, Singapore and Indonesia and the incident turned into a social media warfare. As a Malaysia food blogger, I wanted to tell you that chicken rendang, or any rendang, for example: beef rendang, lamb rendang should.

Langkah-langkah membuat Rendang ayam:

1. Bersih kan ayam lalu potong2 sesuai selera.
2. Lalu haluskan bumbu2 yg telah di sebutkan di atas,,.
3. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu sampai harum.
4. Lalu masukkan ayam kedalam tumisan lalu aduk2 rata lalu beri santan cair aduk2 sampai tidak pecah santan nya,,.
5. Siap kan wajan kecil untuk mengongseng kelapa parut sampai warna ke coklatan,, lalu masukkan kedalam masakkan ayam yg sedang di rebus lalu aduk2 rata sampai kuah tampak sedikit kering,,.
6. Koreksi rasa apa bila sudah sesuai rasa lalu matikan kompor dan rendang ayam siap di sajikan bersama nasi putih dan kentang balado,,.
7. Selamat mencoba 🙂.

Resipi Rendang Ayam, sedap dimakan bersama nasi lemak untuk sarapan pagi. Di sebelah utara atau juga di sesetengah kawasan lain, rendang ayam juga dimakan bersama pulut kuning, iaitu pulut yang dikukus dan digaulkan bersama santan. Memang sedap, bagi sesiapa yang belum pernah makan pulut kuning bersama rendang, harus mencuba. Hari Raya kali ini agak mendukacitakan bila mendapat tahu pemergian ke Rahmatullah Ustaz Abdul Rasyid dari Tahfiz Ar Rasyid Sg Udang Kelang. Hari Raya memang tak lengkap kalau tak ada rendang sebagai hidangan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :