Ayam tahu rica-rica simple. Lihat juga resep Rica-rica Komplit (Ayam, Tahu, Tempe, Telur) enak lainnya. Resep Rica Rica Ayam : Ayam Rica Rica Pedas dan Sedap - Resep ResepKoki - Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis!.
Rica itself means "spicy" in Manado.
So chicken rica - rica means spicy chicken.
Chicken rica - rica is usually served with warm white rice To make this dish is very simple and anyone can definitely make it and the taste of this dish is very special because there are spicy, sweet, savory, sour and salty flavors.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam tahu rica-rica simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tahu rica-rica simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Rica-rica Komplit (Ayam, Tahu, Tempe, Telur) enak lainnya. Resep Rica Rica Ayam : Ayam Rica Rica Pedas dan Sedap - Resep ResepKoki - Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis!.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu rica-rica simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam tahu rica-rica simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam tahu rica-rica simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam tahu rica-rica simple menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam tahu rica-rica simple:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 6 buah tahu.
- Siapkan 10 buah cabai merah.
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh.
- Sediakan 1 ruas jari lengkoas.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1 bungkus royco ayam.
- Gunakan 1/2 bungkus ladaku.
- Ambil secukupnya Garam, gula, sasa.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar klasik (anti gagal) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam tahu rica-rica simple:
- Potong2 ayam lalu cuci sampai bersih. Lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan. Lalu cuci tahu kemudian goreng..
- Kupas bawang dan cabai serta bahan lain lalu cuci sampai bersih..
- Uleg semua bahan hingga halus. Lali geprek lengkoas dan sereh nya..
- Tumis bumbu yg sudah halus, aduk2 hingga harum dan berubah warna, beri air sedikit demi sedikit, aduk2 lalu beri air 2 gelas belimbing boleh lebih..
- Lalu masukan ayam nya. Diamkan..
- Sesekali diaduk, masukan royco, ladaku, garam, gula dan sasa secukupnya. Lalu masukan tahu nya..
- Aduk2 kembali, tunggu sampai air berkurang dan ayam empuk..
- Koreksi rasa, kalo aku kuahnya agak banyakan ga terlalu kering..
- Setelah matang siap disajikan..
Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tahu rica-rica simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :