Lemper Ayam Berlapis Aroma Pandan dan Praktis. Resep Lemper Ayam Berlapis Aroma Pandan dan Praktis. Bismillah, Pas kapan itu, saya diberi pandan banyak bangets. Akhirnya saya blender dan saya kreasikan salah satunya lemper pandan ini.
Hasilnya adalah aroma yang wangi dan sangat khas cita rasanya.
Ingat dulu waktu saya membantu mama membuat isi lemper, sering tidak sabar dan api kebesaran hingga hasil isi lempernya tidak putih bersih.
Baca Juga: Resep Lemper Ayam Woku Enak, Kudapan yang Pasti Bikin Perut Kenyang.
Lagi mencari inspirasi resep lemper ayam berlapis aroma pandan dan praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper ayam berlapis aroma pandan dan praktis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam berlapis aroma pandan dan praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lemper ayam berlapis aroma pandan dan praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Lemper Ayam Berlapis Aroma Pandan dan Praktis. Bismillah, Pas kapan itu, saya diberi pandan banyak bangets. Akhirnya saya blender dan saya kreasikan salah satunya lemper pandan ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lemper ayam berlapis aroma pandan dan praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lemper Ayam Berlapis Aroma Pandan dan Praktis menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lemper Ayam Berlapis Aroma Pandan dan Praktis:
- Ambil Bahan Ketan.
- Sediakan 200 gr beras ketan, rendam 1-2 jam.
- Siapkan 130 ml air perasan pandan (dr 20 lbr pandan diblender dgn 750 ml.
- Gunakan 70 gr santan instan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan Isian Ayam.
- Gunakan 200 gr dada ayam, rebus lalu suwir2.
- Sediakan 100 ml kaldu dr rebusan ayam.
- Gunakan 1 btg serai.
- Gunakan 1 lbr daun salam.
- Sediakan 1 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/8 sdt merica.
- Siapkan 3/4 sdm gula pasir.
- Siapkan 100 ml santan kental.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 4 btr bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 btr kemiri.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Gunakan Bahan Isian Telur.
- Gunakan 1 btr telur ukuran besar.
- Ambil 1 sdm susu cair.
- Sediakan 1/8 sdt garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Chicken Popcorn Saus Tiram yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Kali ini, aku mengajak kamu untuk membuat isian dari resep lemper ayam dengan bumbu rica-rica. Dari segi rasa, ada pedas, asin, dan gurih ayam rica-rica. Ditambah dengan rempah-rempah seperti serai, jahe, kunyit dan tambahan daun jeruk dan kemangi yang meresap pada olahan ayam akan membuat rasa lemper semakin lezat dan nikmat. KeepRecipes: Your Universal … Resep Lemper Ayam Gurih Manis RESEP.
Cara menyiapkan Lemper Ayam Berlapis Aroma Pandan dan Praktis:
- Campur semua bahan ketan lalu kukus hingga matang dan tanak..
- Sembari menunggu beras ketan matang, kita buat isian ayamnya..
- Tumis bumbu halus hg harum. Tambahkan suwiran ayam, serai, daun salam, daun jeruk, kaldu ayam dan santan. Masukkan garam, merica dan gula. Aduk terus hingga asat..
- Bahan isian telur: Bikin seperti telur dadar biasa..
- Penyelesaian: Bagi 3 ketan sama rata. Masukkan 1/3 ketan ke loyang uk 20x10 cm yg sdh dialas plastik, tekan2. Lalu masukkan isian ayam diatasnya. Ratakan dan tekan2. Tumpuk lagi dengan 1/3 bag ketan dan tekan2 lagi. Taruh telur dadar potong sesuai ukuran loyang. Dan terakhir tutup dgn sisa ketan lalu tekan2 hingga padat. Dinginkan dan potong2 sesuai selera dengan pisau plastik. Hias dgn daun pandan dan bungkus..
Jajanan lemper ketan putih ini lebih enak sebab isian ayam suwir sudah meresap bumbu. Untuk jelasnya silahkan ikuti cara bikin kue lemper rasa ayam daging ini. Lemper pun tidak terlalu ribet dalam proses pembuatannya. Bahan dasarnya dari beras ketan putih yang dimasak santan dengan tambahan daun pandan, beberapa gula dan garam. Dan beberapa bumbu-bumbuan untuk mengolah suwiran ayam yang akan dijadikan isian lemper.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lemper ayam berlapis aroma pandan dan praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :