Pindang Ikan mas. Ikan mas segar, bersihkan • garam secukupnya untuk lumuran ikan • Air asam Jawa secukupnya untuk lumuran ikan • Lengkuas, iris • sereh, memarkan • daun salam • Gula merah secukupnya (saya agak banyak) • Air untuk merebus. Ikan pindang harus disimpan ditempat yang bersih, sejuk dan tertutup agar kwalitasnya tidak menurun selama proses penyimpanan dan pendistribusian. Pembuatan ikan pindang bisa dilakukan dengan berbagai cara, tergantung jenis ikan dan wadah yang digunakan.

Setelah matang ditandai air menyusut, angkat dan hidangkan. Pindang tetel kuliner khas pekalongan makanan khas pekalongan, pindang tetel : Itulah cara membuat pindang ikan nila yang bisa anda praktikkan di rumah. Di halaman ini kami akan bagikan khusus buat anda bagaimana cara membuat wanita terangsang sekalipun tanpa obat kuat, sebab yang bisa membuat birahi.

Lagi mencari ide resep pindang ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan mas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan mas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Ikan mas segar, bersihkan • garam secukupnya untuk lumuran ikan • Air asam Jawa secukupnya untuk lumuran ikan • Lengkuas, iris • sereh, memarkan • daun salam • Gula merah secukupnya (saya agak banyak) • Air untuk merebus. Ikan pindang harus disimpan ditempat yang bersih, sejuk dan tertutup agar kwalitasnya tidak menurun selama proses penyimpanan dan pendistribusian. Pembuatan ikan pindang bisa dilakukan dengan berbagai cara, tergantung jenis ikan dan wadah yang digunakan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Ikan mas menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Ikan mas:

1. Sediakan 4 ptg kepala ikan mas (sy belah 2 lg).
2. Ambil 10 cabe campur (boleh g pake).
3. Sediakan 5 bawang merah.
4. Ambil 3 bawang putih.
5. Sediakan 1 ruas kunyit.
6. Gunakan 1 ruas jahe.
7. Gunakan 1 btg sereh.
8. Sediakan Sejempol lengkuas.
9. Siapkan 1 asem jawa 500 an.
10. Ambil secukupnya Garam & penyedap.
11. Sediakan 800 ml Air kira2.
12. Gunakan 2 batang Kemangi.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nasi liwet magiccom yang Enak Tips Anti Gagal

Ada pula sambal tempoyak dari Palembang, namun kali ini ada resep olahan tempoyak yang berbeda yakni pindang ikan mas tempoyak. Berikut resep dan pembuatannya: Potonglah daun bawang, kemudian panaskan wajan. Masukan seluruh bumbu halus ke dalam wajan, tempoyak durian, sereh, dan air aduk secara merata dan hidupkan api kondisi sedang. Lihat juga resep Pindang Meranjant Ikan Mas (Palembang punyo Gulai) enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Pindang Ikan mas:

1. Uleg cabe,bawang merah,bawang putih,kunyit, jahe, ulek kasar aja ya...lalu lengkuas,sereh digeprek.
2. Didihkan air di dlm panci...setelah mendidih, masukkan bumbu yg sdh diulek tadi..
3. Setelah bumbu matang,masukkan ikan, garam, penyedap,asam.
4. Tes rasa, kalo sdh enak & ikan sdh matang, masukkan kemangi, aduk sebentar, matikan kompor.
5. Pindahkan ke mangkuk, Pindang Ikan mas siap dinikmati..
6. Oya....pindang ini lebih nyaman masaknya jgn dikasih GULA ya...takut rasanya jd aneh.(krn org Sumatra masaknya g pake gula).

Di bawah ini saya hidangkan Langkah Bikin Pindang Ikan Mas Garut. Pindang ikan mas Ma Ecot, demikian nama makanan yang telah berusia hampir satu abad itu. Berbahan dasar ikan mas pilihan, Anda yang sering bepergian dan kebetulan melawati rute mudik nasional jalur Jawa Barat (Jabar) bagian selatan, mulai tol Cileunyi sampai perbatasan Ciawi, Kabupaten Tasikmalaya, Jawa Barat, tentu tak asing dengan plang besar. Selain pindang, Asep juga menjual makanan khas Sunda lainnya seperti pepes ikan mas, pepes ayam, telor ikan mas, rendang jengkol, dendeng sapi, abon ikan peda, kacang merah manis pedas, dan sambel goreng tempe. Semua menu tersebut menjadi pelengkap makan pindang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :