Biji ketapang (resep 1 kg tepung terigu). Tepung terigu yang biasa kami gunakan adalah tepung terigu yang dijual di pasar tradisional, dibungkus karung bergambar segitiga berwarna biru, entah apa mereknya. Biji ketapang super lembut dan renyah. Jika bahan-bahan yang di gunakan sudah di persiapkan, mari kita menuju ke proses pembuatan-nya.

Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya. Selain cara membuatnya yang praktis, makanan dengan campuran terigu, santan dan gula pasir yang digoreng ini juga cukup tahan lama, lho. Buat kamu yang tertarik bikin kue biji ketapang buat Lebaran nanti, coba ikuti resep dari Cookpad kiriman Diah Wening Sariratri berikut.

Sedang mencari ide resep biji ketapang (resep 1 kg tepung terigu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang (resep 1 kg tepung terigu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang (resep 1 kg tepung terigu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan biji ketapang (resep 1 kg tepung terigu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Tepung terigu yang biasa kami gunakan adalah tepung terigu yang dijual di pasar tradisional, dibungkus karung bergambar segitiga berwarna biru, entah apa mereknya. Biji ketapang super lembut dan renyah. Jika bahan-bahan yang di gunakan sudah di persiapkan, mari kita menuju ke proses pembuatan-nya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan biji ketapang (resep 1 kg tepung terigu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Biji ketapang (resep 1 kg tepung terigu) memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Biji ketapang (resep 1 kg tepung terigu):

1. Siapkan 1 kg tepung terigu.
2. Ambil 4 butir telur.
3. Gunakan 320 gr gula pasir (32 sdm/selera).
4. Sediakan 1 bungkus blue band (margarin 200 gr).
5. Ambil 1 butir kelapa parutan.
6. Sediakan 1/2 butir kelapa untuk santan kental.
7. Siapkan 4 bungkus vanili.
8. Gunakan 1 sdt garam.
9. Siapkan 200 ml air untuk santan.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Stik bawang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Kamu yang ingin membuatnya di rumah pun cukup mudah. Sebab, bahan-bahan yang dibutuhkan cukup udah ditemui di kehidupan seharihari. Inilah cara membuat kue Biji Ketapang yang renyah dan empuk. Resep Kue Biji Ketapang dan Cara Membuatnya.

Langkah-langkah membuat Biji ketapang (resep 1 kg tepung terigu):

1. Sangrai 1 butir kelapa parutan. Aduk-aduk biar tidak gosong dan bau harum. Dalam wadah lain campurkan air dan ½ butir kelapa parut untuk membuat kelapa santan.
2. Campurkan telur, gula pasir, garam, vanili lalu aduk, saya pakai mixer biar cepat larut. Pkai garpu atau wisk jga bisa yaa bund..
3. Setelah lumayan larut, campurkan margarin dan aduk kembali.
4. Setelah tercampur, masukan kelapa sangrai dan tepung. Aduk menggunakan centong kayu biar kuat.
5. Setelah hampir kalis. Masukkan santan dan aduk lagi hingga kalis. Kemudian gulung-gulung memanjang dan potong dengan gunting menyerong.
6. Lakukan hingga adonan habis. Lalu goreng.
7. Ketika menggoreng dan adonan masih basah jangan sering diaduk, tunggu hingga kokoh baru diaduk biar biji ketapang tidak hancur. Minyaknya juga berbusa gpp yaa bun. Itu faktor dari telur..
8. Setelah matang di tiriskan dalam tampah dilambari kertas minyak/tisu biar cepat dingin, lalu masukkan dalam toples. Biji ketapang gurih, empuk dan mantap rasanya 😍.
9. Selamat mencoba 🤗.

Langkah Membuat Kue Biji Ketapang : Resep Biji Ketapang Manis. Cara membuat : Campurkan gula pasir, mentega dan kelapa parut, aduk rata. Konon katanya, kue biji ketapang adalah cemilan khas Betawi. Kue biji ketapang dibuat dari bahan-bahan yang mudah dicari, seperti tepung terigu, telur, dan mentega. Biji ketapang juga menjadi pilihan untuk disajikan ke tamu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Biji ketapang (resep 1 kg tepung terigu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :