Soto ayam khas Pacitan. Apalagi suami kalaupun tiap hari makan soto ga akan bosen dia 😅. Kali ini pake resep mba Fitri Sasmaya. Taburan kacang tanah goreng dan kripik kentang jadi ciri khas soto khas pacitan ini.
Lihat juga resep Soto Ayam (khas Pacitan) enak lainnya.
Testimoni Pelanggan Soto Ayam Pacitan dari teteh aida Endeus Lover.
Si teteh ini ternyata bahasa Jawa Serangnya fasih juga yak, ya iya lah namanya juga asli pribumi serang.
Lagi mencari ide resep soto ayam khas pacitan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas pacitan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Apalagi suami kalaupun tiap hari makan soto ga akan bosen dia 😅. Kali ini pake resep mba Fitri Sasmaya. Taburan kacang tanah goreng dan kripik kentang jadi ciri khas soto khas pacitan ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas pacitan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam khas pacitan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam khas pacitan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam khas Pacitan menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam khas Pacitan:
- Ambil 500 gr ayam.
- Siapkan 2,5 ltr air.
- Siapkan Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu jamur.
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan 8 butir bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil Bahan cemplung :.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Gunakan 1 ruas lengkuas (skip pas kehabisan).
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan Pelengkap :.
- Sediakan Kacang tanah goreng.
- Gunakan Kripik kentang.
- Siapkan Seledri (skip).
- Ambil Kol,iris halus.
- Ambil Taoge.
- Ambil Sambal rebus (10 bj cabe rawit merah + 1 siung bawang putih).
- Siapkan Bawang merah (skip).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Semur sengkel sapi dengan kentang mentega yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Alhamdulillah beliau sudah Repeat Order beberapa kali di kedai soto aini. beliau suka sekali dengan Soto Ayam dan juga Seblaknya. Untuk menambah cita rasa, Anda bisa menambahkan sambal dan kecap manis sesuai selera Anda. Pacitan - Hampir tiap daerah di Indonesia punya racikan soto khas. Di Pacitan ada saoto yang gurih segar berisi ayam kampung dan taburan kacang tanah goreng.
Cara menyiapkan Soto ayam khas Pacitan:
- Didihkan air lalu masuk kan ayam,rebus hingga empuk.Buang kotoran yg mengapung.Lalu angkat,tiriskan,goreng dan suwir (Saya ga di goreng,jd lgs suwir).
- Tumis bumbu halus dan bahan cemplung hingga tanak..
- Lalu masuk kan ke dlm air kaldu,tambahkan garam,gula pasir dan kaldu jamur.Masuk kan ayam suwir,biarkan sampai mendidih.Koreksi rasa,angkat dan sajikan dengan pelengkap..
Dan tentu saja.punya ciri khas masing-masing, seperti Soto Pacitan ini, pakai taburan kacang. Tentu akan berbeda dengan Soto Kudus yang memakai taburan bawang putih goreng dan kucai sebagai ciri khasnya, dan akan beda lagi dengan Soto Lamongan yang pakai taburan bubuk koya. Makanan Khas Pacitan - Masih dengan tema makanan dari Jawa Timur nih gan. Kali ini yang akan di ulas adalah makanan khas dari Kabupaten Pacitan. Selain terkenal dengan soto pacitannya, sebenarnya masih ada banyak makanan dan jajanan yang bisa kalilan bawa pulang untuk oleh-oleh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam khas pacitan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :