Perkedel Tahu. Perkedel, or Frikadel, is a fried Indonesian snack that is usually made from potatoes and minced meat. For this Perkedel Tahu recipe, white tofu is used as the main ingredient instead. Lihat juga resep Perkedel Tahu enak lainnya.

Resep dan cara memasak perkedel tahu juga mudah dipraktekkan. Perkedel tahu sudah matang dan siap disantap selagi hangat. Walaupun menggunakan bahan tahu putih, masakan ini tidak mudah hancur.

Lagi mencari inspirasi resep perkedel tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Perkedel, or Frikadel, is a fried Indonesian snack that is usually made from potatoes and minced meat. For this Perkedel Tahu recipe, white tofu is used as the main ingredient instead. Lihat juga resep Perkedel Tahu enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Tahu memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel Tahu:

1. Ambil 1 bungkus Tahu putih.
2. Siapkan 2 buah wortel.
3. Ambil 3 sdm Tepung Terigu.
4. Gunakan 1 butir telur.
5. Siapkan 1 sdm masako.
6. Ambil 1/2 sdm ladaku.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Lodeh labu siam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Bagian dalamnya matang dengan sempurna dan tekstur perkedel bagian luar renyah karena telah dicelupkan pada telur kocok. Wah, ternyata resep perkedel tahu ini menghasilkan hidangan yang nikmat. Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng perkedel tahu hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan dan perkedel tahu siap hidang.

Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Tahu:

1. Hancurkan tahu dan campur dg tepung terigu,tambahkan telur, wortel yg di iris, masako, dan ladaku,aduk rata membentuk adonan.
2. Bentuk adonan bulat pipih lalu goreng hingga kecoklatan.
3. Sajikan selagi hangat hehe paling enak di cocol saos.

Menghindari perkedel tahu pecah ketika digoreng, sebaiknya hancurkan tahu jangan terlalu halus (lihat foto di atas ini). Tahu terlalu halus (diblender atau diulek) nanti perkedelnya. Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh anak-anak asalkan tidak pedas ataupun terlalu asin. Menyantap perkedel tahu sangat cocok pada pagi, siang maupun makan malam sekalipun.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :