Bonchon (Ayam Goreng Korea). Our signature Korean Fried Chicken starts by hand battering each piece in a thin layer of flour and other secret ingredients. It's the only way to get that perfect ratio of batter to chicken.. Stay up to date on all the latest crunch-worthy news and happenings going down at Bonchon.
Apa istilah atau sebutannya aja yang beda ?
Lalu goreng di minyak panas dengan api sedang.
Goreng ulang lagi ayam yang sudah ditiriskan tadi untuk kedua kalinya, goreng di api sedang hingga warna goldnya keluar dan terasa kering dan garing.
Sedang mencari inspirasi resep bonchon (ayam goreng korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bonchon (ayam goreng korea) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Our signature Korean Fried Chicken starts by hand battering each piece in a thin layer of flour and other secret ingredients. It's the only way to get that perfect ratio of batter to chicken.. Stay up to date on all the latest crunch-worthy news and happenings going down at Bonchon.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bonchon (ayam goreng korea), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bonchon (ayam goreng korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bonchon (ayam goreng korea) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bonchon (Ayam Goreng Korea) memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bonchon (Ayam Goreng Korea):
- Siapkan 1 kg sayap ayam.
- Ambil 8 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Ambil 1 sdm maizena.
- Sediakan 1 sdt baking soda.
- Ambil 1 sdt bon cabe (optional).
- Siapkan secukupnya merica.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan wijen.
- Sediakan Bahan saos :.
- Sediakan 4 siung bawang putih, chok2.
- Siapkan secukupnya merica.
- Ambil 1 sdm margarin.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Ambil 5 sdm saos sambal.
- Sediakan 1 sdm saos tomat.
- Ambil 1 sdt cuka.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm madu.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Gulai Kambing yang Lezat Tips Anti Gagal
Salah satu pelopor ayam goreng khas Korea di Indonesia yang terlebih dahulu melejit tenar di Amerika Serikat. Dari segi menu, BonChon menampilkan berbagai hidangan ayam goreng yang cukup ekstensif dengan berbagai kombinasinya. Menu ayam goreng tepung yang dibalur dengan saus yang dibuat dengan resep turun temurun dari keluarga yang pendirinya ini memiliki rasa khas korea tapi masih dapat diterima oleh lidah kita. Nah daripada kamu bosen di rumah dengan menu ayam yang itu-itu aja, yuk cobain resep bikin ayam bonchon khas Negeri Ginseng, seperti dilansir dari norecipes.
Langkah-langkah membuat Bonchon (Ayam Goreng Korea):
- cuci sayap ayam sampai bersih, peras jeruk nipis, biarkan..
- campur tepung terigu, tepung beras, maizena, baking soda, bon cabe, garam, merica. masukkan ayam ke dalam campuran tepung, tutup dengan tepung hingga rata. masukkan dalam kulkas 30-60 menit..
- keluarkan ayam dalam kulkas, goreng sampai warna keemasan..
- sambil menggoreng ayam hampir selesai, buat saos di wajan terpisah. tumis bawang putih menggunakan margarin dan minyak goreng sampai harum. masukkan merica, saos sambal, saos tomat, cuka, minyak wijen, madu, garam dan gula. aduk sampai rata..
- masukkan ayam goreng ke dalam saos, aduk sampai rata..
- sajikan di atas piring dan tabur wijen di atas ayam..
Menu ayam goreng tepung yang dibalur dengan saus yang dibuat dengan resep turun temurun dari keluarga yang pendirinya ini memiliki rasa khas korea tapi masih dapat diterima oleh lidah kita. Nah daripada kamu bosen di rumah dengan menu ayam yang itu-itu aja, yuk cobain resep bikin ayam bonchon khas Negeri Ginseng, seperti dilansir dari norecipes. BonChon berasal dari bahasa Korea, artinya desa tua. Restoran ini hadir di Indonesia setelah Michelle dan teman-temannya membukanya di. Money.id - Ayam goreng memilik banyak ragam dan varian.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bonchon (ayam goreng korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :