Telur Balado.
Sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Balado memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Balado:
- Sediakan 10 butir telur (rebus, dan goreng sampai kecoklatan).
- Sediakan 100 gr bawang merah.
- Siapkan 50 gr bawang putih.
- Ambil 25 gr kemiri.
- Siapkan 100 gr cabe kriting.
- Siapkan 25 gr lombok besar merah (buang biji) boleh skip.
- Sediakan 50 gr cabe rawit.
- Siapkan 3 batang serai.
- Gunakan 8 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 bungkus kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Gunakan 300 ml air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tinorangsak (Ayam Rica- Rica Khas Manado) yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Telur Balado:
- Siapkan semua bumbu dan bahan.
- Blender bumbu kecuali sereh dan daun jeruk kemudian tumis sampai setengah mateng. Beri minyak, kaldu bubuk,gula, garam dan kecap. Tumis sampai mateng, bumbu harum dan berwarna merah cerah dengan minyak sedikit keluar..
- Beri air aduk aduk sebentar. Test rasa.
- Tata Telur di piring saji siram dengan sambel balado secukupnya. Telur Balado siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :