Pindang ikan mas. Ikan mas segar, bersihkan • garam secukupnya untuk lumuran ikan • Air asam Jawa secukupnya untuk lumuran ikan • Lengkuas, iris • sereh, memarkan • daun salam • Gula merah secukupnya (saya agak banyak) • Air untuk merebus. Ikan pindang harus disimpan ditempat yang bersih, sejuk dan tertutup agar kwalitasnya tidak menurun selama proses penyimpanan dan pendistribusian. Pembuatan ikan pindang bisa dilakukan dengan berbagai cara, tergantung jenis ikan dan wadah yang digunakan.
Setelah matang ditandai air menyusut, angkat dan hidangkan.
Pindang tetel kuliner khas pekalongan makanan khas pekalongan, pindang tetel : Itulah cara membuat pindang ikan nila yang bisa anda praktikkan di rumah.
Di halaman ini kami akan bagikan khusus buat anda bagaimana cara membuat wanita terangsang sekalipun tanpa obat kuat, sebab yang bisa membuat birahi.
Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ikan mas segar, bersihkan • garam secukupnya untuk lumuran ikan • Air asam Jawa secukupnya untuk lumuran ikan • Lengkuas, iris • sereh, memarkan • daun salam • Gula merah secukupnya (saya agak banyak) • Air untuk merebus. Ikan pindang harus disimpan ditempat yang bersih, sejuk dan tertutup agar kwalitasnya tidak menurun selama proses penyimpanan dan pendistribusian. Pembuatan ikan pindang bisa dilakukan dengan berbagai cara, tergantung jenis ikan dan wadah yang digunakan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang ikan mas memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang ikan mas:
- Gunakan 500 gr ikan mas.
- Sediakan 2 bh jeruk nipis.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 4 bh cabe merah kriting.
- Siapkan 10 bh cabe rawit (optional).
- Siapkan 1 bh tomat.
- Gunakan 5 lbr daun salam.
- Sediakan 2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Ambil 2 ruas lengkoas.
- Ambil 2 bh sereh.
- Ambil 2 sdm gula merah.
- Ambil Sckp nya garam.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Jamur Crispy Sooo Simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ada pula sambal tempoyak dari Palembang, namun kali ini ada resep olahan tempoyak yang berbeda yakni pindang ikan mas tempoyak. Berikut resep dan pembuatannya: Potonglah daun bawang, kemudian panaskan wajan. Masukan seluruh bumbu halus ke dalam wajan, tempoyak durian, sereh, dan air aduk secara merata dan hidupkan api kondisi sedang. Lihat juga resep Pindang Meranjant Ikan Mas (Palembang punyo Gulai) enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Pindang ikan mas:
- Bersihkan ikan rendam jeruk nipis lalu cuci bersih lagi dan masukan ke dalam panci beserta bumbu2 yang telah di iris semua.
- Masak..lalu masukan kunyit bubuk, garam, gula merah, kecap lalu masak lagi sampai matang.
- Cicipi lalu beri kucuran jeruk nipis..angkat..
- Tarraa jadi deh...
Di bawah ini saya hidangkan Langkah Bikin Pindang Ikan Mas Garut. Pindang ikan mas Ma Ecot, demikian nama makanan yang telah berusia hampir satu abad itu. Berbahan dasar ikan mas pilihan, Anda yang sering bepergian dan kebetulan melawati rute mudik nasional jalur Jawa Barat (Jabar) bagian selatan, mulai tol Cileunyi sampai perbatasan Ciawi, Kabupaten Tasikmalaya, Jawa Barat, tentu tak asing dengan plang besar. Selain pindang, Asep juga menjual makanan khas Sunda lainnya seperti pepes ikan mas, pepes ayam, telor ikan mas, rendang jengkol, dendeng sapi, abon ikan peda, kacang merah manis pedas, dan sambel goreng tempe. Semua menu tersebut menjadi pelengkap makan pindang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :