Isian BakCang Ayam Halal. Saya senang masak dan bikin kue 🎂🍰🎂🍰. Bakcang halal ini cocok untuk kudapan praktis saat sahur maupun buka puasa. Isinya daging ayam, sapi, atau telur asin yang padat mengenyangkan.
Awalnya bakcang emang identik dengan makanan suku tertentu, tapi semakin lama makanan ini jadi favorit banyak orang dan kian populer. Walaupun demikian, kadang ada yang terkendala buat ikut menikmati karena bahan isian bakcang yang non-halal bagi sebagian kalangan. Tapi jangan khawatir, bakcang bisa dibuat halal dengan mengganti bahan isian kok.
Sedang mencari ide resep isian bakcang ayam halal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal isian bakcang ayam halal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari isian bakcang ayam halal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan isian bakcang ayam halal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Saya senang masak dan bikin kue 🎂🍰🎂🍰. Bakcang halal ini cocok untuk kudapan praktis saat sahur maupun buka puasa. Isinya daging ayam, sapi, atau telur asin yang padat mengenyangkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan isian bakcang ayam halal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Isian BakCang Ayam Halal menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Isian BakCang Ayam Halal:
- Sediakan 300 gr fillet daging ayam.
- Siapkan 200 gr kacang tanah kacang 🥜.
- Ambil 100 gr ebi.
- Sediakan 100 gr lobak manis.
- Gunakan 1 bonggol besar/ 15 siung bawang putih cincang.
- Gunakan 8 bh jamur hitam.
- Ambil Bahan saus.
- Sediakan 2 SDM saus tiram.
- Ambil 2 SDM kecap asin.
- Ambil 2 SDM kecap manis.
- Gunakan 1 SDM garam.
- Ambil 1 sdt penyedap jamur 🍄.
- Siapkan 1 SDM gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt bubuk ngohiong.
- Siapkan 1/4 sdt bubuk lada.
- Ambil secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Geprek Mie Mozarella Tanpa Gas Torch yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bakcang biasanya hadir dalam dua versi yakni halal dan non halal. Makanan gurih berbentuk limas segitiga ini terbuat dari nasi yang diberi isian daging babi atau ayam yang sudah dimasak dengan bumbu manis gurih. Bakcang isi ayam pake daun pisang. #isian bakcang ayam: • paha ayam (buang tulang,potong) • beras ketan (cuci bersih,masak sambil di aron) • garam dan kaldu jamur • gohiong bubuk • saos tiram • dark soya sauce special • air (untuk mengaron) merry ( DapoerOmaykoe) Daftar dahulu pertama kali sebelum mengikuti kuis. Follow akun IG Pandafood @pandafoodid atau FB "Panda Food".
Cara membuat Isian BakCang Ayam Halal:
- Siapkan bahannya. Sebelumnya lumuri ayam dgn + 1 bh perasan jeruk sambal+1 SDM kecap asin + 1 SDM kecap manis + 1 sdt bubuk bawang putih. Tunggu 30 menit/sesaat. Cuci besih dan rebus sampai empuk untuk kacangnya. Ebinya dioseng terpisah +3 siung bawang putih geprek + 1 SDM kecap manis, sisihkan. Jamurnya dicuci bersih dan rebus sampai empuk. Potong2 memanjang..
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya, oseng wangi bawang putih, tunggu sesaat, lalu + lobak manis cincang+hiokou/ jamur hitam+filet daging ayam+ kacang tanah. Oseng2 sampai wangi. Lalu beri sausnya, + air secukupnya. Tutup panci sekitar 5 menit..
- Aduk rata,tes rasa..nah siap disajikan. Yummy 😋.
Kuis hanya diadakan di Instagram saja. Memang selama ini bakcang identik dengan isian daging babi, namun di Padang dimodifikasi dengan isian ayam sehingga halal dikonsumsi umat Islam. Sementara lamang baluo terbuat dari ketan dengan isian taburan kelapa dan aren yang dibungkus dengan daun pisang. Lihat juga resep Bakcang Babi Jamur Xiang Gu/Shiangku(Non Halal)Pork Dumpling/粽子 enak lainnya. Resep Bakcang halal ayam jamur telur asin #homemadebylita.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan isian bakcang ayam halal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :