Soto jawa "ayam kampung". Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung enak lainnya.

Selebihnya mem buat soto ayam kampung a la Mbak Ayu ini supe r duper mudah dan bisa diek sekusi oleh siapapun bahkan jika anda baru saja belajar terjun ke dapur.. Tambahkan sisa air, gula jawa dan garam, rebus hingga mendidih. Resep Soto Ayam Kampung, Ringan dan Segar Untuk Pagi Hari.

Anda sedang mencari ide resep soto jawa "ayam kampung" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto jawa "ayam kampung" yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto jawa "ayam kampung", pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto jawa "ayam kampung" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto jawa "ayam kampung" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto jawa "ayam kampung" menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto jawa "ayam kampung":

1. Ambil 1 ekor ayam kampung.
2. Siapkan 1 ikat mi so'un(rendam).
3. Siapkan Secukupnya kubis,daun seledri,daun bawang,bawang goreng.
4. Gunakan 1 buah tomat.
5. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
6. Gunakan Seruas lengkuas (geprek).
7. Siapkan 2 lembar daun salam.
8. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
9. Gunakan Secukupnya gula.
10. Sediakan garam.
11. Gunakan penyedap rasa (royco:ayam).
12. Sediakan Bumbu halus:.
13. Gunakan 7 siung bawang merah.
14. Siapkan 4 siung bawang putih.
15. Siapkan Sedikit pala&kunyit.
16. Siapkan 3 butir kemiri.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Zuppa Soup yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Saat pagi hari datang dan perut keroncongan, makan soto ayam jadi hal yang diidam-idamkan. Makanan yang hangat ini memang pas banget. Pertama, Soto Ayam Kampung Pak Djayus yang berada di Jl. Pilih salah satu tempat yang sekiranya dekat dengan keberadaanmu di Surabaya.

Cara membuat Soto jawa "ayam kampung":

1. Cuci ayam sampai bersih,rebus sampai empuk,buang airnya.
2. Pisahkan tulang dari dagingnya. Tulang direbus kembali untuk kaldu kuah soto,untuk kepala,ceker,sayap,biarkan utuh untuk dimasukkan ke kuah kaldu soto.
3. Tumis bumbu halus,masukkan ke dalam kuah kaldu,jangan lupa masukkan daun2 dan lengkus geprek.
4. Tambahkan garam,gula,penyedap rasa kemudian test rasa.
5. Daging ayam yg sudah direbus tadi,di suwir2 lalu tumis dgn sedikit minyak,cipratin garam.
6. Susun penyajiannya :mie so'un,ayam suwir,irisan daun bawang seledri,tomat dan bawang goreng.
7. Jika sudah siap makan,siramkan kuah kaldu soto,bisa dipadukan dengan kecap dan sambal(jika suka pedas) dan jangan lupa peras jeruk nipisnya.

Soto Kudus Ayam kampung milik pak Ahmad ini ramai saat jam makan siang dan malam. Sudah terbukti bahawa banyak yang mengatakan bahawa Soto Lamongan di katakan bahawa mempunyai cita rasa yang sangat lazat dan sangat enak. Boleh dilihat dari pelbagai sumber bahawa Soto Lamongan merupakan soto faforit versi orang Jawa. Rempah sup dan kurma, disatukan dan bancuh dgn sedikit air, kacau rata dan masukkan dalam peruk tadi, tumis hingga rempah sedikit garing. Masukkan rangka ayam, gaul rata dan biar kecut.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto jawa "ayam kampung" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :