Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas Mantul. Resep Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas Mantul. Karena saya sendiri suka pedas, jadi punya ide untuk masak ini dan alhamdulillah suami dan ibu mertua suka 🥰😍 Ayam rica rica pedas kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya.

Daging ayam memang cocok diolah dengan berbagai bumbu. Di antara banyaknya jenis olahan ayam, kamu bisa mencoba ayam rica-rica. Yuk, simak resep membuat ayam rica.

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica - rica kemangi pedas mantul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica - rica kemangi pedas mantul yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas Mantul. Karena saya sendiri suka pedas, jadi punya ide untuk masak ini dan alhamdulillah suami dan ibu mertua suka 🥰😍 Ayam rica rica pedas kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica - rica kemangi pedas mantul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica - rica kemangi pedas mantul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica - rica kemangi pedas mantul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas Mantul memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas Mantul:

1. Gunakan 1/2 kg Ayam potong (dada dan sayap) sesuai selera.
2. Siapkan 1/2 potong jeruk limau.
3. Sediakan Bumbu Halus.
4. Sediakan 3 buah bawang putih.
5. Siapkan 4 buah bawang merah.
6. Sediakan 5 buah cabe merah besar.
7. Ambil 10 cabe rawit (sesuai selera).
8. Gunakan 1/2 cm Jahe.
9. Gunakan Sedikit kunyit.
10. Ambil 3 buah kemiri.
11. Gunakan Bahan cemplung.
12. Sediakan secukupnya Garam.
13. Sediakan secukupnya Gula.
14. Siapkan Merica secukupny.
15. Gunakan penyedap rasa.
16. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
17. Sediakan 2 daun sereh geprek.
18. Gunakan 1/2 ruas lengkuas.
19. Siapkan 2 lembar daun salam.
20. Siapkan 4 buah cabe hijau (boleh skip).
21. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
22. Ambil 1 buah daun bawang.
23. Gunakan Air matang.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep "Sawi kriting bening daging ayam filet"😘👍❤️👍🏼 yang Lezat Tips Anti Gagal

Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang. Lihat juga resep Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas Mantul enak lainnya. Resep cara membuat ayam rica rica daun kemangi enak, sedap, dan pedas gila. Makin nikmat kalau di santap dengan nasi hangat.

Cara membuat Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas Mantul:

1. Cuci bersih ayam, kemudian lumuri ayam dgn jeruk limau, beri penyedap rasa, garam, ketumbar (bubuk) dan merica (bubuk) untuk marinasi yang simpel. Diamkan dikulkas 5-10 menit. Kemudian goreng setengah matang..
2. Potong- potong bumbu halus untuk di blender/diulek sesuai selera. Kemudian tambahkan minyak, tumis bumbu hingga wangi, masukkan bumbu cemplung tadi aduk rata..
3. Kemudian masukkan ayam potong, aduk sebentar, tambahkan air secukupnya. Setelah itu tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan merica..
4. Tutup sebentar biarkan meresap. Masukkan daun bawang, cabe hijau, cabe rawit utuh dan kemangi aduk rata, kemudian biarkan hingga meresap dan matang..
5. Koreksi rasa, siapkan mangkok ukuran sedang kemudian sajikan 😍. siap untuk dinikmati.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica-rica kemangi pedas sendiri di rumah. Kata rica berasal dari bahasa Manado, kata "rica" sendiri yaitu"cabai" atau "pedas". Daging seperti daging ayam memang yang paling sering untuk dijadikan sebagai masakan rica-rica, tetapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar, dan seafood dapat diolah menjadi masakan rica-rica yang enak. Resep Ayam rica rica pedes kemangi. Ayam biasanya diopor atau digoreng ,tapi lama lama bosen juga yaa,akhirnya saya buat rica rica yang pedes manis campur daun kemangi dan saya tambah tomat biar seger plus cabe rawit merah ,rasanya hmmm seger dan bikin nagih ☺️ Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica - rica kemangi pedas mantul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :