Bakwan Sayur / Ote Ote / Bala Bala.
Lagi mencari inspirasi resep bakwan sayur / ote ote / bala bala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur / ote ote / bala bala yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur / ote ote / bala bala, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakwan sayur / ote ote / bala bala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakwan sayur / ote ote / bala bala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakwan Sayur / Ote Ote / Bala Bala menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan Sayur / Ote Ote / Bala Bala:
- Siapkan 100 gr Kol iris.
- Siapkan 1 buah Wortel iris tipis dan panjang.
- Ambil 2 batang Daun Bawang.
- Sediakan 4 siung Bawang Putih Cincang.
- Ambil 1 batang Seledri.
- Sediakan 1/2 sdt Merica.
- Gunakan 1,5 sdt Garam.
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Sediakan 200 gr Tepung Terigu.
- Gunakan 50 gr Tepung Beras.
- Sediakan secukupnya Air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sambel bawang ala sambel bu rudi yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur / Ote Ote / Bala Bala:
- Campur semua bahan beri air sedikit demi sedikit sambil di aduk tujuannya bias sayuran dalam adonan layu agar mudah di cetak.
- Sesuaikan kekentalan lalu goreng menggunakan cetakan sendok sayur, bisa dr bahan stainless, kayu ataupun silikon foodgrade ya.
- Goreng dalam minyak panas, dengan api sedang, panaskan sendok sayurnya terlebih dahulu ke dalam minyak sebelum memulai mencetak bakwan sayurnya.
- Goreng sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan, sajikan dengan cabe rawit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan sayur / ote ote / bala bala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :