Wingko. Wingko, wiwingka or bibika, which is sometimes called wingko babat, wiwingka or bibika (rev. This kue is usually associated with Javanese cuisine. Wingko is a type of cake made mainly of coconut and other ingredients.

Though the ingredients may vary, it is usually prepared with rice flour, grated coconut, and fresh coconut milk. It is typically round in shape, though it can differ in size. This wingko babat recipe includes butter, coconut milk, and an egg.

Lagi mencari ide resep wingko yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wingko yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wingko, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan wingko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Wingko, wiwingka or bibika, which is sometimes called wingko babat, wiwingka or bibika (rev. This kue is usually associated with Javanese cuisine. Wingko is a type of cake made mainly of coconut and other ingredients.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah wingko yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Wingko menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Wingko:

1. Siapkan 100 gr tepung ketan putih.
2. Sediakan 150 gr kelapa parut (kelapa setengah tua parut panjang).
3. Siapkan 50 gr gula pasir.
4. Sediakan 25 gr margarin cair.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
7. Siapkan 40 cc air / air kelapa.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam kecap Cabe Ijo yang Sempurna Tips Anti Gagal

Because of the egg the cake rises a little bit in the oven and becomes crunchy from above and sticky, soft on the inside. Want to watch how to make wingko babat in a vidoe? Wingko Babat Cake (Indonesian Recipe) Manisha Shukla INGREDIENTS. Beat the eggs whites and sugar well until they are creamy.

Langkah-langkah membuat Wingko:

1. Campur semua bahan kecuali air, aduk sampai rata..
2. Tambahkan air, aduk lagi sampai rata..
3. Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil, oles sedikit minyak (saya pake cetakan yg anti lengket, jadi tidak perlu oles minyak),tuang adonan dan ratakan permukaan adonan menggunakan sendok,lalu tutup cetakan..
4. Bolak balik hingga ke dua sisinya kecoklatan dan matang.angkat sajikan..

Add in the coconut milk and mix it well. Now add in the rice flour, coconut and vanilla essence and mix it well. Pour the mixture into a greased baking plate. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka: ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat wingko yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :