62. Empal gepuk. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. The beef preferably used in this dish is shank part.

Gepuk merupakan hidangan khas Sunda yang terbuat dari daging sapi. Siapa yang tidak mengenal empal gepuk? Endonezya tatlı ve baharatlı kızarmış dana yemeği.

Lagi mencari ide resep 62. empal gepuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 62. empal gepuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 62. empal gepuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 62. empal gepuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. The beef preferably used in this dish is shank part.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 62. empal gepuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 62. Empal gepuk memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 62. Empal gepuk:

1. Siapkan 500 gram daging sapi, potong2 searah serat.
2. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
3. Gunakan 1 ruas jahe, geprek.
4. Gunakan 1 btg sereh, geprek.
5. Gunakan 2 lbr daun salam.
6. Gunakan 1 blok gula merah (sy pakai 2).
7. Ambil 1 sdt garam.
8. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
9. Ambil 1 sdt air asam jawa (sy pakai 2 sdm).
10. Siapkan Bumbu halus :.
11. Gunakan 1 sdm ketumbar.
12. Gunakan 5 siung bawang merah.
13. Sediakan 2 siung bawang putih.
14. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
15. Siapkan 5 butir kemiri (resep asli tidak pakai).
16. Gunakan Pelengkap (tambahan dari saya) :.
17. Siapkan Bawang goreng.
18. Gunakan Sambal bawang.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Kecap Sederhana yang Lezat Tips Anti Gagal

Empal gepuk tatlı kızarmış sığır eti. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to. Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari bahan utama.

Cara membuat 62. Empal gepuk:

1. Siapkan bahan2 dan bumbu. Potong2 daging searah serat..
2. Didihkan air, rebus daging selama 5 menit. Matikan kompor dan biarkan daging dalam panci tertutup rapat selama 30 menit.
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan lengkuas, jahe, sereh, daun salam dan gula merah, tuangi air kaldu lalu masukan daging. Aduk rata. Masak dengan api kecil kira2 15-20 menit. Angkat daging lalu gepuk perlahan menggunakan ulekan dan masukan kembali kedalam air kaldu. Bumbui dengan garam, air asam dan kaldu bubuk. Masak sampai airnya habis dan bumbu meresap.
4. Goreng empal dalam minyak panas sebentar saja asal sedikit kecoklatan lalu angkat dan tiriskan..
5. Empal gepuk siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal bawang..

From Wikimedia Commons, the free media repository. Bahasa Indonesia: Empal Gepuk dibuat dengan melunakkan daging sapi dengan cara dipukul agar dagingnya menjadi. Jump to navigation Jump to search. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Masukkan daging satu per satu ke dalam minyak panas, goreng hingga warnanya kuning kecokelatan, angkat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 62. Empal gepuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :