Biji Ketapang. Those who are unfamiliar with Kue Biji Ketapang might be surprised to find that this Indonesian cookie is not actually made from biji ketapang, or Indian almond seed, but got its name from its oval almond-like shape. This unique cookie is simply made from flour, grated coconut, coconut milk and eggs and cooked by deep frying the dough in hot oil. Bubur Biji Ketapang (in Sumatra) or Bubur Biji Salak (in Java).
Ketapang is a Terminalia catappa plant with many different common names such as Bengal […] Biji ketapang empuk. tepung protein sedang (aku 🔺biru) • gula pasir • margarin • telur • kelapa parut yg disangrai terlebih dahulu lalu di blender (aku pake sasa kelapa bubuk males sangrai kelapanya🤣) • santan kental • vanili bubuk • baking powder.
Kue Biji Ketapang ( Resep Biji Ketapang Empuk Nikmat): Kue biji ketapang merupakan kue kering lebaran yang cukup melegenda Indonesia, walau pentuknya sederhana namun soal rasa tak kalah dengan yang lain, dan dengan bentuknya yang sederhana membuat kue biji ketapang ini sangat pas untuk menemani saat ssantai maupun serius, kali ini raja kue mengajak Bunda untuk membuat satu jenis kue kering.
Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.
Lagi mencari inspirasi resep biji ketapang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan biji ketapang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Those who are unfamiliar with Kue Biji Ketapang might be surprised to find that this Indonesian cookie is not actually made from biji ketapang, or Indian almond seed, but got its name from its oval almond-like shape. This unique cookie is simply made from flour, grated coconut, coconut milk and eggs and cooked by deep frying the dough in hot oil. Bubur Biji Ketapang (in Sumatra) or Bubur Biji Salak (in Java).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan biji ketapang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Biji Ketapang menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Biji Ketapang:
- Siapkan 250 gr tepung d sangrai.
- Ambil 70 gr kelapa parut d sangrai.
- Ambil 50 gr margarin.
- Sediakan 40 gr gula pasir.
- Gunakan 100 ml santan (atau sampai terbentuk adonan).
- Ambil 1/4 sdt garam (taruh d tepung dan d santan ya masing UK segitu).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar selai nanas lembut yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan. Resep Biji Ketapang, Camilan Goreng yang Tahan Lama. Sajian Sedap) KOMPAS.com - Camilan yang mudah dibuat di rumah salah satunya adalah biji ketapang.
Langkah-langkah menyiapkan Biji Ketapang:
- Sangrai sendiri sendiri terigu dan kelapa terlebih dahulu kemudian campur semua bahan lalu uleni hingga bisa d bentuk.
- Bentuk sesuai keinginan, klo saya d pulung panjang lalu d gunting.. taro d alas yg sdh d beri terigu biar tdk lengket.
- Goreng sampai berwarna kecoklatan, tiriskan kalau bisa beri kertas biar minyak terserap dengan baik. Simpan dlm wadah tertutup JK sdh d ingin.
Camilan satu ini punya rasa manis dan gurih. Teksturnya garing agak keras sehingga cocok untuk disantap saat kerja di rumah. Cara membuat biji ketapang juga praktis. Biji Ketapang adalah makanan yang terbuat dari sagu yang diaduk bercampur santan dan gula pasir. Hasil adonan tersebut dimasak dengan cara digoreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat biji ketapang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :