Biji Ketapang (Gegetas). Lihat juga resep Biji Ketapang (Gegetas) enak lainnya. Biji Ketapang ini mesti harus ada disetiap moment keluarga kami. Mama menyebut biji Ketapang ini gegetas.
Cari produk Biji-bijian lainnya di Tokopedia.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Kocok gula pasir, telur, dan margarin hingga tercampur rata.
Sedang mencari inspirasi resep biji ketapang (gegetas) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang (gegetas) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang (gegetas), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan biji ketapang (gegetas) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Biji Ketapang (Gegetas) enak lainnya. Biji Ketapang ini mesti harus ada disetiap moment keluarga kami. Mama menyebut biji Ketapang ini gegetas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji ketapang (gegetas) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Biji Ketapang (Gegetas) memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Biji Ketapang (Gegetas):
- Gunakan 1 kg tepung terigu.
- Ambil 200 gr margarin.
- Gunakan 1 butir Kelapa (diparut, lalu disangrai).
- Sediakan 2 butir telur.
- Sediakan 125 gr gula pasir (bisa diskip bila tidak ingin terlalu manis).
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Air putih.
- Siapkan Bahan pelapis.
- Siapkan 500 gr gula pasir.
- Ambil 250 ml air.
- Ambil 3 lembar daun pandan (ikat simpul).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Oreo Cookies yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tambahkan terigu dan kelapa sangrai secara bergantian dengan susu cair, aduk rata. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Campur ketiga bahan tadi dengan kocokan telur sampai benar benar tercampur rata. The next video is starting stop.
Langkah-langkah membuat Biji Ketapang (Gegetas):
- Campur semua bahan kering, lalu masukkan kelapa parut yg telah disangrai aduk rata..
- Masukan telur, margarin, lalu uleni dan tambahkan air secukupnya (bila adonan sedikit keras) sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan lembut..
- Ambil sedikit adonan, lalu giling memanjang dan gunting2 adonan..
- Goreng dengan minyak panas (api sedang) sampai matang kekuningan, angkat dan tiriskan..
- Siapkan wajan anti lengket, masukan gula, air, dan daun pandan..
- Masak sambil diaduk-aduk, sampai tekstur berbusa kental dan berambut..
- Lalu masukan kue dan aduk sampai tercampur rata..
- Note: Ciri cairan gula sudah siap dimasukkan kue adalah dengan cara tuang sedikit cairan gula ke dalam mangkok berisi air bila tidak tercampur dan cairan gula mengeras artinya sudah pas, langsung masukan kue..
Watch Queue Resep kue biji ketapang - rasa manis juga asin-gurihnya sungguh memikat. Resep Biji Ketapang, Camilan Goreng yang Tahan Lama. Sajian Sedap) KOMPAS.com - Camilan yang mudah dibuat di rumah salah satunya adalah biji ketapang. Camilan satu ini punya rasa manis dan gurih. Teksturnya garing agak keras sehingga cocok untuk disantap saat kerja di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan biji ketapang (gegetas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :