Katimus / Timus. Protect Your PC From Viruses & Online Threats. Katimus atau Timus adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari campuran singkong parut, kelapa parut dan gula merah (gula aren atau gula kelapa) yang dibentuk lonjong, dibungkus daun pisang dan dikukus. Makanan ini biasanya disuguhkan di acara tahlilan, mauludan dan sebagainya.
Though almost similar in name, the two are different dishes. Timus: Fried Sweet Potato Balls (Vegan) Ketimus atau timus adalah camilan tradisional yang resep masakan nya kerap diburu karena makanan ini bisa bikin ketagihan. Kenyalnya singkong dan manisnya gula merah berpadu dalam satu gigitan yang lumer di mulut.
Lagi mencari inspirasi resep katimus / timus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal katimus / timus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari katimus / timus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan katimus / timus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Protect Your PC From Viruses & Online Threats. Katimus atau Timus adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari campuran singkong parut, kelapa parut dan gula merah (gula aren atau gula kelapa) yang dibentuk lonjong, dibungkus daun pisang dan dikukus. Makanan ini biasanya disuguhkan di acara tahlilan, mauludan dan sebagainya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah katimus / timus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Katimus / Timus menggunakan 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Katimus / Timus:
- Siapkan 1 buah singkong.
- Ambil 1/4 butir kelapa (parut).
- Gunakan 1 keping gula merah.
- Sediakan Sejumput garam.
- Ambil Sejumput vanili bubuk.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Asem Asem Daging Tulangan Sapi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Biasanya, camilan ini dijajakan menggunakan gerobak bersama bajigur, ubi dan kacang rebus. Namun, camilan khas Sunda ini mulai sulit untuk ditemukan. Resep Ketimus Singkong Timus kue enak. Jajanan tempo dulu dan masih eksis sampai sekarang, cara membuat nya boleh sobat juna tiru disini, sangat cocok untuk dimakan pada sore hari dengan secangkir teh kopi.
Langkah-langkah membuat Katimus / Timus:
- Kupas dan cuci bersih singkong lalu parut, tambahkan kelapa parut, garam dan vanili bubuk, aduk rata..
- Cacah kecil kecil gula merah..
- Siapkan daun pisang, ratakan adonan singkong, masukan gula merah lalu gulung gulung agar gula merah tertutup adonan..
- Bungkus dan lipat lalu kukus kurang lebih 30 menit..
- Jika sudah 30 menit, angkat dan sajikan dalam keadaan hangat. Gula merahnya meleleh di mulut..
Kue ini punya nama beberapa ada yang menyebut timus, atau juga lemet. tapi cuma satu yang benar dan hampir semuanya menyebut kue ketimus. ciri khusus masakan ini apa sih?. biasanya berbahan. Timus singkong ini cocok dimakan pada saat musim hujan tiba seperti sekarang ini. Nah jika anda bosan dengan ketimus pisang", anda bisa menggantinya dengan nangka misalnya. Nah, gampang kan Resep Cara Membuat Timus Singkong Enak ini. Singkong Parut (Ketimus / Timus / Lemet) singkong (diparut) • gula pasir (bisa ditambah atau di kurangi) • kelapa parut (kl ga ada bisa diskip) • garam • vanili bubuk • pewarna makanan • kelapa parut • daun pandan Timus Singkong atau Ketimus adalah jenis panganan tradisional yang dibuat dari campuran bahan berupa singkong parut, kelapa parut dan gula merah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Katimus / Timus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :