Ayam pop padang. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice. Mix well and bring to a boil. Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya.
Ayam ini uniknya masih berwarna putih pucat ketika selesai digoreng. Resep Ayam Pop Padang Paling Enak - Ayam pop merupakan salah satu masakan olahan daging ayam khas nusantara asal Sumatera Barat. Untuk Anda yang sering berkunjung ke rumah makan Padang tentunya sudah tidak asing lagi dengan menu masakan yang satu ini, karena ayam pop memang merupakan salah satu ikon di rumah makan Padang.
Anda sedang mencari ide resep ayam pop padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice. Mix well and bring to a boil. Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam pop padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam pop padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam pop padang menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam pop padang:
- Siapkan 1 ekor ayam pejantan / kampung.
- Sediakan Air kelapa (2 buah).
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 ruas sereh geprek.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun sereh.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 6 butir bawang merah.
- Ambil 4 butir bawang putih.
- Ambil 3 kemiri sangrai.
- Ambil 2 sdm jahe.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap jamur.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Woku kepala ikan nila yang Enak Tips Anti Gagal
Sebenarnya ada banyak variasi dalam bumbu yang digunakan untuk. Resep Ayam pop ala RM Padang Sederhana. Menu favorit di resto padang. rasanya mirip banget (malah lebih enak) dari resto padang. Tapi diresep saya pakai ayam pejantan.
Cara membuat Ayam pop padang:
- Potong ayam menjadi 4/ 8 bagian selera yaa.
- Lalu marinasi ayam yang sudah dipotong dengan bumbu halus selama 30menit.
- Rebus ayam yang sudah dimarinasi hingga matang dan cek sesekali untuk memastikan tingkat kematangan.
- Setelah dirasa cukup empuk matikan api dan siap disajikan.
Disajikan dgn daun singkong dan sambal beberuk terong. Aslinya klo di resto padang disajikan. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut. Jangan lupa sajikan bersama sambal dan nasi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pop padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :