Es Lilin Kacang Ijo.
Anda sedang mencari ide resep es lilin kacang ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es lilin kacang ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es lilin kacang ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es lilin kacang ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es lilin kacang ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Lilin Kacang Ijo memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es Lilin Kacang Ijo:
- Sediakan 300 gr kacang ijo.
- Gunakan 2.5 liter air.
- Siapkan 500 ml santan cair.
- Siapkan 10 sdm gula pasir.
- Ambil 2 sdt garam.
- Siapkan 5 sdm gula aren.
- Ambil 3 sdm maizena, cairkan.
- Gunakan 6 sdm susu kental manis.
- Ambil 1 ruas kelingking jahe.
- Gunakan 2 helai daun pandan.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sawi Putih Gulung yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Es Lilin Kacang Ijo:
- Rendam kacang ijo sekitar 10 jam/semalaman. Buang air. Tiriskan..
- Masukkan air 2.5 liter, gula pasir dan gula aren. Masak hingga gula larut..
- Masukkan jahe, daun pandan dan kacang ijo. Aduk rata..
- Masak hingga kacang ijo matang/pecah..
- Tambahkan santan, garam, skm, cairan maizena. Aduk rata. Masak hingga mendidih sambil diaduk2. Cicipi rasa. Matikan api. Tunggu dingin..
- Ambil plastik es lilin lalu tuang bubur kacang ijo sebanyak 2 centong kecil. Ikat. Lakukan sampai habis..
- Masukkan ke freezer. Tunggu hingga menjadi es. Sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es lilin kacang ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :