Kwetiau goreng. Kwetiau goreng is Chinese stir-fried flat rice noodles. We know it as kwetiau goreng in Indonesia, but the Malaysians/Singaporeans know this as char kway teow, and of course, this dish is known as 炒粿條 for the Chinese. This dish has so many varieties, and the vegetarian version (known as kwetiau goreng putih/白炒粿條) is the simplest possible incarnation.

It is similar to Bakmi Goreng (Stir Fried Noodles), except it uses flat rice noodles (rice stick noodles). The size of rice stick noodles used is normally wide (XL size). Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is an Indonesian style of stir fried flat rice noodle dish.

Anda sedang mencari inspirasi resep kwetiau goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kwetiau goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Kwetiau goreng is Chinese stir-fried flat rice noodles. We know it as kwetiau goreng in Indonesia, but the Malaysians/Singaporeans know this as char kway teow, and of course, this dish is known as 炒粿條 for the Chinese. This dish has so many varieties, and the vegetarian version (known as kwetiau goreng putih/白炒粿條) is the simplest possible incarnation.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kwetiau goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kwetiau goreng menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kwetiau goreng:

1. Ambil 1 Bks kwetiau basah.
2. Siapkan 1 potong dada ayam,potong dadu.
3. Ambil 10 ekor udang ukuran sedang,potong 3.
4. Gunakan 5 batang daun sawi.
5. Gunakan Garam.
6. Ambil Lada.
7. Siapkan Kecap manis.
8. Ambil 4 siung bawang merah,iris.
9. Siapkan Bumbu halus ;.
10. Ambil 8 bh cabe merah keriting.
11. Siapkan 1 1/2 BTR kemiri.
12. Sediakan 2 siung bawang putih.
13. Gunakan 5 siung bawang merah.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Biji Ketapang empuk renyah yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso (meatballs), chili, Chinese cabbage, cabbages. Kwetiau menjadi salah satu masakan yang banyak digemari masyarakat. Cara membuat kwetiau goreng spesial ternyata cukup mudah.

Cara membuat Kwetiau goreng:

1. Cuci bersih ayam,udang dan sawi,sisihkan.
2. Panaskan minyak,goreng bawang,masukkan bumbu halus + garam + lada,tumis sampai harum,masukkan potongan ayam,potongan udang,masak sampai matang.
3. Masukkan daun sawi,aduk sampai layu.
4. Masukkan kwetiau+ kecap manis,aduk rata.
5. Tes rasa,sajikan.

Kwetiau menjadi salah satu masakan yang banyak digemari masyarakat. Kwetiau merupakan masakan etnis campuran Tionghoa dan Melayu. Cara Membuat Kwetiau Goreng Bakso : Haluskan semua bumbu. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tunggu hingga setengah matang lalu orek.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kwetiau goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :