Ayam Goreng Balado Daun Jeruk. Gak pernah lepas menu dirumah ini sama sambel atau lado🤣🤣 maklum keduanya orang sumatera. Ini menu ayam balado daun jeruk dijamin "lamak bana" dan simple bgt bahan dan cara masaknya. Ayam goreng balado ini adalah menu makan siang di rumah hari ini.
Kerat - kerat daging ayam dan olesi dengan air jeruk nipis serta garam. Goreng dalam minyak yang cukup banyak hingga matang. Tumis bawang hingga layu, lalu masukan cabe merah tumbuk dan irisan cabe rawit.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng balado daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado daun jeruk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gak pernah lepas menu dirumah ini sama sambel atau lado🤣🤣 maklum keduanya orang sumatera. Ini menu ayam balado daun jeruk dijamin "lamak bana" dan simple bgt bahan dan cara masaknya. Ayam goreng balado ini adalah menu makan siang di rumah hari ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng balado daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng balado daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Balado Daun Jeruk memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Balado Daun Jeruk:
- Sediakan 1/2 kg ayam (dada dan paha).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 4 buah cabe merah.
- Sediakan 8 buah cabe keriting.
- Siapkan Kaldu ayam bubuk.
- Ambil Secukupnya penyedap.
- Gunakan Secukupnya merica (ladaku).
- Gunakan Secukupnya gula.
- Gunakan 1 buah lemon.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Opor Ayam Tanpa Santan yang Enak Tips Anti Gagal
Berbagai resep ayam yang indah bisa kamu coba untuk menjadikan masakan sebagai pelengkap hidangan sedap dan menyehatkan. Tumis bumbu, asam kandis dan daun jeruk sampai harum. Tunggu hingga minyak goreng panas dan meletup-letup. Setelah seperti itu, anda bisa memasukan daun jeruk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Balado Daun Jeruk:
- Ayam di cuci bersih, beri perasaan 1/2 buah lemon dan garam secukupnya. Diamkan 10 menit..Kemudian rebus bersama 1 lembar daun salam hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak dan goreng rebusan Ayam tadi sampe warna nya terlihat kecoklatan.
- Selanjutnya semua bahan di blender (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe keriting) kasih air sedikit. Sebenernya bisa di ulek, tapi aku lebih suka di blender..
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus yang sudah di blender, kemudian masukan 1/2 buah lemon, 3 lembar daun jeruk dan 1 lembar daun salam.tumis hingga bumbu benar benar matang..
- Jika sudah terlihat matang masukan penyedap, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Kemudian masukan ayam goreng nya, kasih air sedikit saja. Aduk rataa, dan jangan lupa cek rasa..
- Dann ayam goreng balado siap di hidangkan❤.
Selanjutnya masukan ayam dan goreng hingga matang atau berubah warna menjadi kecoklatan. Terakhir, anda bisa menyajikan ayam bersama dengan gorengan daun jeruk. Setelah seperti itu, anda bisa memasukan daun jeruk. Kemudian masukan daging ayam dan goreng hingga matang atau akan berubah warna menjadi kecoklatan. Tahap terakhir saatnya kalian bisa menyajikan ayam bersama dengan gorengan daun jeruk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng balado daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :