Soto Ayam Bening Bumbu Simpel. Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya.

Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica. Rasa gurih dari bumbu rempah ini semakin memberikan rasa hangat di tenggorokan. Sebelum membuat soto ayam bening, siapkan lebih dulu semua bahan dan bumbunya.

Sedang mencari ide resep soto ayam bening bumbu simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening bumbu simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening bumbu simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening bumbu simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam bening bumbu simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening Bumbu Simpel memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Bening Bumbu Simpel:

1. Siapkan 2 potong ayam, rebus.
2. Siapkan 1 batang daun bawang, iris².
3. Ambil 1 batang seledri,iris kasar / ikat simpul.
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
6. Ambil 3 lembar daun jeruk.
7. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
8. Gunakan 1 ruas jahe, geprek.
9. Ambil 800-1000 ml Air Kurleb.
10. Gunakan Secukupnya garam, kaldu penyedap, lada bubuk,.
11. Ambil minyak untuk menumis.
12. Siapkan Bumbu Halus :.
13. Gunakan 4 siung bawang putih.
14. Gunakan 5 siung bawang merah.
15. Siapkan 2 butir kemiri.
16. Ambil 1 ruas kunyit, bakar.
17. Gunakan Pelengkap :sesuai selera ya, kl sy pk lontong, potong².

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Opor Ayam yang Enak Tips Anti Gagal

Suara.com - Bumbu soto ayam terbuat dari berbagai macam rempah-rempah khas nusantara. Setiap daerah mungkin memiliki resep soto ayam khas yang berbeda-beda. Namun, secara umum ada dua macam kuah soto, yakni kuah bening dan kuah santan. Banyak penjual yang menyajikan soto pada pagi hari untuk sarapan.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening Bumbu Simpel:

1. Siapkan bumbu halus, kemudian ulek hingga halus.
2. Rebus ayam dengan 1 liter air hingga mendidih dan matang, lalu angkat, potong dadu / sesuai selera, panaskan minyak dan tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, jahe, salam dan daun jeruk hingga harum, kemudian masukkan ke dalam kuah kaldu, beri gula pasir, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, tes rasa.
3. Kemudian masukkan potongan daun bawang dan seledri ke dalam kuah soto, matikan kompor dan angkat.
4. Siapkan lontong, masukkan kdlm mangkok, lalu tuang soto ayamnya, sajikan hangat😉.

Setiap daerah di Indonesia memiliki resep soto yang berbeda-beda. Ada yang kuahnya bening, juga ada yang dicampur santan. Soto bening merupakan salah satu yang digemari banyak orang dari berbagai wilayah karena rasanya yang ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo, Jogja, dan Klaten. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening bumbu simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :