Fillet Ayam Goreng Mentega. Masih tentang resep masakan praktis lainnya. Kali ini saya mau posting resep Ayam Fillet Goreng Mentega. Biasanya saya kalau membuat Ayam Goreng Mentega selalu pakai ayam utuh (masih ada tulangannya) yang dipotong menjadi beberapa bagian kemudian digoreng setengah matang dulu baru dimasak bersama saus menteganya.
Soalnya, Anda bisa langsung menikmati empuknya serat daging ayam broiler, tanpa susah-susah memisahkan tulang dan daging ayamnya. Lihat juga resep Ayam Fillet Mentega enak lainnya. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang.
Sedang mencari inspirasi resep fillet ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet ayam goreng mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan fillet ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Masih tentang resep masakan praktis lainnya. Kali ini saya mau posting resep Ayam Fillet Goreng Mentega. Biasanya saya kalau membuat Ayam Goreng Mentega selalu pakai ayam utuh (masih ada tulangannya) yang dipotong menjadi beberapa bagian kemudian digoreng setengah matang dulu baru dimasak bersama saus menteganya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fillet ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fillet Ayam Goreng Mentega memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Fillet Ayam Goreng Mentega:
- Ambil 250 gr fillet ayam, potong kotak.
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 btr telur.
- Ambil 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan Pelapis.
- Ambil 3 sdm tepung terigu.
- Ambil 3 sdm tepung tapioka.
- Siapkan Saus.
- Ambil 2 sdm margarine.
- Siapkan 2 siung bawang putih, dicincang.
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay, iris.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris.
- Ambil 1 sdm saus tomat.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Cimol (anti gagal + meledak) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram.
Langkah-langkah membuat Fillet Ayam Goreng Mentega:
- Bumbui ayam dengan merica, garam, dan bawang putih bubuk. Diamkan selama 15 menit, lalu tambahkan telur dan tepung, aduk hingga tercampur rata..
- Siapkan bahan pelapis, campur tepung terigu dan tepung tapioka dalam wadah yang bertutup. Masukkan sebagian ayam ke dalam tepung, lalu tutup wadah, guncang-guncang, hingga ayam terbalur tepung. Lakukan yang sama hingga seluruh ayam berbalur tepung. Goreng ayam hingga matang..
- Untuk sausnya, campur bahan saus dalam wadah, tambahkan sedikit air. Panaskan margarine hingga meleleh, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi. Masukkan campuran saus, masak hingga agak mengental. Masukkan fillet ayam goreng, aduk hingga rata. Angkat dan sajikan..
Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Tuang saus teriyaki diatas ayam fillet yang sudah di goreng. Lihat juga resep Filet Ayam Saus Mentega (Versi Instan) enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fillet ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :