Ayam Fillet saus mentega. Lihat juga resep Filet Ayam Saus Mentega (Versi Instan) enak lainnya. Fillet daging ayam goreng saus mentega ini sungguh menyenangkan. Soalnya, Anda bisa langsung menikmati empuknya serat daging ayam broiler, tanpa susah-susah memisahkan tulang dan daging ayamnya.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Be the first to rate and review this recipe. KOMPAS.com - Masak ayam filet di rumah bisa dipadukan dengan saus mentega yang gurih, asin, dan sedikit manis.

Sedang mencari inspirasi resep ayam fillet saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet saus mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet saus mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Filet Ayam Saus Mentega (Versi Instan) enak lainnya. Fillet daging ayam goreng saus mentega ini sungguh menyenangkan. Soalnya, Anda bisa langsung menikmati empuknya serat daging ayam broiler, tanpa susah-susah memisahkan tulang dan daging ayamnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam fillet saus mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Fillet saus mentega menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Fillet saus mentega:

1. Gunakan 200-300 gram Dada ayam.
2. Sediakan 1/2 Bawang bombay.
3. Siapkan 70 gram kacang polong (segenggaman tangan ±).
4. Sediakan secukupnya Daun bawang.
5. Ambil Tepung bumbu SAJIKU (golden crispy atau biasa boleh).
6. Gunakan 1 sendok makan tepung maizena.
7. Gunakan Bumbu masak.
8. Gunakan 3 1/2 sendok mentega,harus banyak ya bund karena kan ayam mentega.
9. Ambil 1/2 sdt garam (disesuaikan ya).
10. Ambil 1/4 sdt merica (kalo suka pedas ditambah ya).
11. Ambil 1 sendok saus tiram.
12. Siapkan 1 sendok kecap manis.
13. Siapkan 1/2 sendok kecap asin.
14. Gunakan secukupnya Kaldu jamur.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Rainbow Cake Kukus Super Lembuuuttt yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Resep ayam panir saus mentega cocok untuk sajian makan siang atau makan malam keluarga. Baca juga: Resep Ayam Goreng Rempah Kelapa, Menu Simpel untuk Makan Siang Bahan yang dibutuhkan adalah dada ayam tanpa tulang, tepung terigu, margarin, dan tepung panir. Cara membuat Ayam Wijen Saus Mentega yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya.

Cara membuat Ayam Fillet saus mentega:

1. Potong ayam seukuran jempol, tempatkan dalam wadah, tambahkan 1 butir telur, 3 sendok tepung bumbu sajiku, ½ sendok teh kaldu jamur / ayam dan sedikit air. Tambahkan juga sejumput garam dan merica. Aduk rata.
2. Siapkan adonan kering untuk ayam, 3 sendok makan tepung bumbu sajiku, 1 sendok makan tepung maizena, dan tambahkan sedikit garam dan merica (1 jumput).
3. Ambil satu persatu ayam dan tempatkan di tepung kering. Aduk merata diikuti gerakan cubit cubit agar tepung menjadi sedikit bertekstur kasar. Lakukan hingga adonan agak kering.
4. Goreng hingga kecoklatan, sambi menggoreng, panaskan wajan 1 lagi untuk menyiapkan bumbu..
5. Panaskan sedikit minyak, bawang putih yang sudah dirajang halus dan bawang merah. Lalu masukkan mentega, saus tiram, kecap manis dan asin, merica dan tambahkan ½ sendok kaldu ayam/jamur. Aduk merata..
6. Cicipi, apabila dirasa kurang asin bisa menambahkan garam dan kecap. Jika sudah sesuai masukkan kacang polong..
7. Larutkan 2 sendok makan maizena di air dan campurkan sedikit demi sedikit ke saus dan aduk hingga mengental.
8. Langkah terakhir masukkan ayam yang sudah digoreng tadi ke dalam saus, aduk merata dan sajikan di piring. Untuk hiasan bisa menggunakan tomat dan daun bawang.

Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Cara membuat Ayam Saus Mentega Endulita: Cuci ayam fillet kemudian potong dadu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :