Ayam rica rica simple. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.
Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Bismillah, Setelah sekian lama akhirnya terlaksana jg menyajikan ayam rica rica dari dapur sendiri.😬 #recook #imaami Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.
Sedang mencari ide resep ayam rica rica simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica rica simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam rica rica simple memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rica rica simple:
- Gunakan 1/2 kg ayam, cuci bersih lumuri air jeruk nipis.
- Sediakan 1 ikat kemangi, cuci dan petik daunnya.
- Sediakan 1 bh sereh geprek.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Ambil 2 lbr daun jeruk buabg tulangnya.
- Gunakan 1 ruas laos geprek.
- Ambil 1 gelas air.
- Gunakan bumbu kasar.
- Ambil 5 buah bawang merah.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabe keriting.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Sediakan secukupnya garam dan penyedap.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur daging sapi yang Lezat Tips Anti Gagal
Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Resep Ayam Rica Rica - Kuliner Sulawesi Utara dikenal dengan bahan-bahan segar dan bumbu yang pedas menyengat. Salah satunya adalah resep ayam rica-rica dengan rasa khas pedas dan gurih yang bisa menjadi andalan keluarga. Cita rasa dari ayam rica-rica ini mirip dengan gulai, hanya saja rica-rica dimasak tidak menggunakan santan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica simple:
- Tumis bumbu yang sudah du ulek kasar hingga wangi masukkan daun jeruk,sereh,laos,daun salam aduk aduk.
- Kalau sudah wangi masukan ayam aduk2 sebentar.
- Kemudian masukkan air.
- Masukkan penyedap, dan kemangi masak sampai air susut.
- Tes rasa jika sudah pas maka angkat dan sajikan.
Umumnya, ayam rica-rica dimasak menggunakan rempah-rempah asli. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Add the chicken and cook half-done. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :