Sayur Asem Tulang iga. Sayur Asam Tulang Iga enak lainnya. Masukkan tulang iga, daun salam, lengkuas, dan buah asem. Rebus hingga daging tulang iga empuk.
Cara Membuat Sayur Asem Daging Tulang Iga Sapi Penuh Sayur. Jangan lupa ya subscribe, like, komen, dan share. Pertama kali kenal asem-asem iga itu dari mertua, kalo resep mamaku lebih kepada bentuk sop iga pake jeruk nipis.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem tulang iga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem tulang iga yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem tulang iga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem tulang iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sayur Asam Tulang Iga enak lainnya. Masukkan tulang iga, daun salam, lengkuas, dan buah asem. Rebus hingga daging tulang iga empuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem tulang iga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Tulang iga memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Tulang iga:
- Gunakan Labu siam.
- Gunakan Kacang panjang.
- Sediakan Daun so.
- Ambil Jagung.
- Gunakan Melinjo.
- Gunakan 2 buah cabe merah.
- Ambil 2 buah cabe rawit.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil Sejumput terasi.
- Siapkan 1 ruas lengkoas.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan Tulang iga.
- Siapkan Asem jawa.
- Gunakan Garam.
- Ambil Gula.
- Sediakan Royco.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Opor Ayam 'resep warisan Mama' yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Nah si manis asem-asem iga ini keasamannya dihasilkan dari belimbing sayur. Hmm, sebenarnya resep ini sudah sejak lama dikasih ama mertua. Waktu itu Aku, kak Kiki dan Rima belajar sama mama. KOMPAS.com - Stok tulang sapi, seperti iga bisa kamu olah jadi masakan yang enak dan seperti asem-asem iga.
Cara membuat Sayur Asem Tulang iga:
- Rebus tulang iga sampe empuk, buang kotoran lemak-lemak nya.
- Sambil nunggu rebusan tulang iga, haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, geprek lengkoas dan salam.
- Saat iga sudah dirasa cukup masukkan jagung dan melinjo, tunggu 10 menit lalu masukkan labu siam, kacang panjang lalu bumbu halus daun salam, aduk2.
- Lalu penyet2 asem jawa pake air panas atau kuah sayur, masukkan air nya 2 sdm atau sesuai selera, aduk2 lagi lalu masukkan garam gula royco.
- Terakhir koreksi rasa, jika sudah pas masukkan daun so, aduk2 sebentar dan matikan kompor.
Asem-asem iga menggunakan bumbu asem jawa, tomat, dan belimbing untuk menghasilkan rasa asam segar. Sajian ini juga cocok disantap dengan aneka lauk lain seperti sate, iga bakar, dan aneka gorengan. Tulang Iga Sapi - Asal jangan tulang rusuk aja yang dimakan sama sayur asem. Pecinta tulang iga sapi wajib mencoba sajian ini. Sayur menu ini yang segar diolah bersama dengan campuran tulang iga sapi, pasti menciptakan rasa iga yang khas lain daripada yang lain.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Tulang iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :