Ayam rica pedas manis. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya.
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas. Rica-rica merupakan makanan yang memang khas dengan rasa pedasnya.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam rica pedas manis menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica pedas manis:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 5 siung b.merah.
- Gunakan 2 siung b.putih.
- Siapkan 1 kemiri.
- Ambil 3 sdm bango.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 1 batang sereh digeprek.
- Sediakan 2 cm.laos digeprek.
- Ambil 2 cm jahe digeprek.
- Sediakan Secukupnya garam dan gula.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Baso Ayam Goreng ala rumahan / Fried Chicken Meatball yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Tetapi jika anda tertarik bagaimana bumbu rica rica ayam pedas manis, langsung saja simak artikel saya tentang bumbu rica rica ayam pedas manis yang praktis dan pas di lidah. Untuk lebih jelasnya simak penjelasan dibawah ini! Cara Membuat Ayam Rica Pedas Manis. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus.
Cara menyiapkan Ayam rica pedas manis:
- Bersihkan ayam lalu ungkep sebentar tu buang air pertamanya. Haluskan cabe, bawang dan kemiri.
- Tumis bumbu lalu masukkan jahe, serai, laos, daun salam, daun jeruk, garam dan gula.
- Jika bumbu sdh garing masukkan ayam sambil diaduk lalu tambahkan air, dan kecap bango, masak sampai ayam empuk dam airnya menyusut..
Tumis bumbu dengan api sedang sampai aroma harumnya tercium. Tambahkan bawang Bombay, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai, tumis lagi sampai aromanya. Cara membuat ayam pedas manis kreasinya bisa kamu simak berikut tipsnya. Baca juga: Resep Ayam Rica-rica yang Pedas Mantap. Ayam rica pedas manis. foto: Instagram/@aroma_cateringjkt.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :