Ayam rica rica bumbu simpel. Lalu untuk bumbu rica rica ayam pedas : Haluskan semua bumbu sampai benar-benar halus. Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu rica rica ayam pedas halus sampai matang dan tercium bau harum. Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, serai, dan daun pandan, aduk sampai layu.
Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan.
Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.
Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.
Lagi mencari ide resep ayam rica rica bumbu simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica bumbu simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lalu untuk bumbu rica rica ayam pedas : Haluskan semua bumbu sampai benar-benar halus. Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu rica rica ayam pedas halus sampai matang dan tercium bau harum. Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, serai, dan daun pandan, aduk sampai layu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica bumbu simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica bumbu simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica bumbu simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica rica bumbu simpel memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica rica bumbu simpel:
- Sediakan 500 gram ayam (bagian apa saja).
- Siapkan 1 ruas jari laos.
- Gunakan 5 lembar daun salam.
- Ambil 5 biji bawang putih.
- Siapkan 5 biji bawang merah.
- Sediakan 1 sendok bubuk bawang putih.
- Siapkan 1 sendok saos tiram.
- Ambil 1 sendok kecap manis.
- Gunakan 1 sendok teh cabe bubuk.
- Sediakan 3 biji cabe merah.
- Siapkan 3 sendok makan garam.
- Sediakan 2 sendok teh royko.
- Ambil 1 buah tomat segar.
- Siapkan 1 sendok teh lada hitam bubuk.
- Sediakan 2 liter air untuk merebus ayam.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Gunakan 1 sendok teh jahe bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Soto Ayam Surabaya yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Selain itu ayam rica-rica menjadi salah satu menu simpel yang sering disajikan di meja makan keluarga. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Seperti merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai.
Cara menyiapkan Ayam rica rica bumbu simpel:
- Siapkan 2 liter air, masukkan ayam, 3 sendok garam,2 sendok teh royko. Rebus ayam sampai matang dengan api kecil. Setelah matang tiriskan, lalu potong kecil. Goreng setengah matang.
- Iris bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai.. memarkan laos, siapkan salam..
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, goreng sampai layu lalu masukkan salam dan laos. Masukkan ayam, kecap manis, saus tiram, jahe bubuk, lada bubuk, bawang putih bubuk, cabe bubuk, 1 cup air bekas rebusan ayam. Masak hingga air surut.. matang sajikann.
Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi. Salah satu menu lezat khas Manado yang menjadi favorit yakni ayam rica-rica. Bumbunya yang meresap hingga ke daging membuat siapapun tak bisa menolak santapan satu ini. Yuk langsung aja kita buat ayam rica-rica khas manado yang simpel, pedas dan nikmat, cocok untuk menu makan malam. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica bumbu simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :