#263. Rendang Daging Sapi.
Lagi mencari inspirasi resep #263. rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #263. rendang daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #263. rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #263. rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #263. rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #263. Rendang Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #263. Rendang Daging Sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi potong" sesuai selera.
- Siapkan 200 ml santan kara.
- Ambil 100 ml minyak utk menumis.
- Ambil 750-1000 ml air matang (jika kurang empuk bisa dtmbh).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 buah cabe merah.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Siapkan 3 ruas lengkuas.
- Siapkan Bumbu pelengkap :.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang serai digeprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 keping gula merah.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut sangrai haluskan.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Geprek Sambal Maut yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat #263. Rendang Daging Sapi:
- Siapkan semua bahan yg diperlukan cuci bersih bahan dan bumbu haluskan semua bumbu kecuali bumbu pelengkap dgn cara diblender.
- Panaskan mnyk dlm wajan tumis bumbu halus hingga matang dan harum tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan kelapa parut sangrai masukkan daging sapi yg sdh dipotong"aduk" hingga daging berubah warna dan bercampur dgn bumbu.
- Tambahkan air biarkan hingga mendidih dan daging empuk tutup wajan bila perlu agar air cepat menyusut aduk sesekali masukkan gula, garam, kaldu jamur dan santan aduk"kembali koreksi rasa biarkan bumbu meresap dan daging benar" empuk jika sudah pas dan air menyusut angkat hidangkan selagi masih hangat.
- .
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #263. rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :